Fiche produit

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Nom : LUDA INSPI Mélange de Sauce au Porc Instantané

Format : 355.00 gr

Emballage : 355.00 gr

Contenu net : 0.35 gr

Variantes :

 Saveur : Pork Gravy

Marque : LUDA INSPI

Catégorie : Assaisonnements/Conservateurs/Concentrés - Assortiments d'Assaisonnements/Conservateurs/Concentrés

GTIN : 059668115670

Nom de l'entreprise : Aliments LUDA Foods inc.

Description du produit

Une poudre fine, légèrement cohésive, beige avec des particules brunes. Prépare une sauce opaque, brun moyen, moyennement épaisse. Sa riche saveur de viande est agrémentée de notes d'oignon et d'épices.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aliments préparés au Québec
Aliments préparés au Québec

Valeurs nutritives

pour 5.00 gr

Calories 15 % valeur quotidienne
Total des lipides 0,2 gr %
saturés --
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 3 gr
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 0,3 gr
Cholestérol --
Sodium 280 mg %
Potassium 20 mg %
Calcium 3 mg %
Fer 0,06 mg %
Vitamine C 0,03 mg %
Vitamine ARe 0,04 RE %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Amidon de tapioca modifié, Sucres (solides de glucose, dextrose, maltodextrine), Amidon de maïs modifié, Sel, Extrait de levure, Arôme (incluant bouillon de porc, protéines de maïs hydrolysées, huile de canola), Légumes déshydratés (oignons, ail), Huile de tournesol, Alginate de sodium, Guanylate disodique, Inosinate disodique, Protéines de soya hydrolysées, Gras de poulet (incluant extrait de romarin), Fines herbes, Épices, Substances laitières modifiées, Phosphate dipotassique, Mono et diglycérides, Phosphate tricalcique, Lécithine de soya, Tocophérols, Curcuma.

Allergènes

-Fabriqué dans une usine sans arachide

Contient :
lait ou produit de lait, soja

Informations complémentaires

Conservation

Durée de conservation : 365 Jours

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Instantané; Sans gras trans; Sans lipides; Faible teneur en lipides 3g portion; Sans addition de GMS; Sans couleur artificielle; Sans arôme artificiel; Stable sur table à vapeur; Stable à la congélation - décongélation

Préparation et cuisson suggérée : Pour préparer: 4,2 L Mélange : 355 g Eau froide ou chaude : 4 L Ajouter le mélange à 3 4 de la quantité d'eau en brassant vigoureusement avec un fouet. Ajouter le reste de l'eau en remuant. Chauffer puis conserver à une température supérieure à 65°C (150°F). Remuer avant de servir. >65°C 150°F

Présentation suggérée : Délicieux avec le porc rôti.

Portion à servir : 60.00 mL

Servir comme tel : Oui

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires mondial
  • Services alimentaires

Aliments LUDA Foods inc.

Adresse :  6200, autoroute Transcanadienne
Pointe-Claire, H9R1B9

Région administrative : 06 - Montréal

Numéro d'entreprise du Québec : 1180348972

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0059668000013

Nombre d'employés : 70

Normes de qualité

  • AGROALIMENTAIRE - SQF
  • SQF
  • AGROALIMENTAIRE - HACCP
  • 123
  • HACCP
  • SQF 2000
  • Halal