Nom : Cuisse de pintade confite
Format : 0.43 kg
Emballage : 0.43 kg
Contenu net : 430 g
Marque : Canabec
Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé
GTIN : 877914002280
Nom de l'entreprise : Les Gibiers Canabec inc.
Canabec Confites 2 Cuisses de Pintade 430 g
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pour 1 cuisse désossée (126 g)
| Calories 270 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 18 gr | 28 % | |||
|
saturés
5 gr
+ trans -- |
25 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides -- | ||||
|
Fibres
-- Sucres -- |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 28 gr | ||||
| Cholestérol 205 mg | ||||
| Sodium 550 mg | 23 % | |||
| Potassium 550 mg | 16 % | |||
| Calcium 30 mg | 3 % | |||
| Fer 2,5 mg | 18 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Pintade, gras de canard fondu, sel, épices.
Mode de conservation : Garder réfrigéré (entre 0 et 4 °C)
Durée de conservation : 150 Jours
Préparation et cuisson suggérée : Mode de cuisson - Préchauffer le four à 350 °F. Sortir les cuisses du sac et les déposer dans une rôtissoire (côté peau vers le haut). Réchauffer pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à l'atteinte d'une température de 74 °C au centre. - Pour une peau croustillante, mettre sous le grill de 2 à 5 minutes en surveillant de près.
Portion à servir : 100 gr
Servir comme tel : Oui
Secteurs d'activité :
Adresse :
115 rue des Grands-Lacs
Saint-Augustin-de-Desmaures, G3A2T9
Région administrative : 03 - Capitale-Nationale
Numéro d'entreprise du Québec : 1142926287
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0877914000019
Nombre d'employés : 80
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