Fiche produit

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Nom : BAR-B-Q MÉLANGE POUR SAUCE

Format : 18.0000 kg

Emballage : 18.0000 kg

Contenu net : 18 kg

Marque : BERTHELET

Catégorie : Assaisonnements/Conservateurs/Concentrés - Sauces/Produits à tartiner salés/Sauces froides/Condiments

GTIN : 069809136181

Nom de l'entreprise : PRODUITS ALIMENTAIRES BERTHELET INC.

Description du produit

Mélange d'ingrédients secs formulé pour produire une sauce lisse au goût caractéristique de BBQ.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aliments préparés au Québec
Aliments préparés au Québec

Valeurs nutritives

pour 1/2 c. à thé (2.2 g)

Calories 5 % valeur quotidienne
Total des lipides -- %
saturés --
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 1 gr
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 0,1 gr
Cholestérol --
Sodium 170 mg %
Potassium -- %
Calcium -- %
Fer -- %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Amidon de maïs, Farine de blé, Sel, Sucres (solides de glucose), Amidon de maïs modifié, Légume déshydatés (tomate, ail, oignon, betterave), Huile végétale, Glutamate monosodique, Caramel, Extraits d'épices, Épices, Acide citrique. Contient : Blé

Allergènes

-Fabriqué dans une usine sans arachide

Contient :
blé

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Chaudière de plastique

Durée de conservation : 547 Jours

  • Marqué d’une date d’expiration

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Sauces traditionnelles à préparation simple et rapide.

Préparation et cuisson suggérée : À 250 mL (1 tasse) d'eau froide, ajouter 75 g (2,6 oz ) (environ 1/2 tasse) de mélange pour sauce, bien mélanger. Ajouter le mélange à 750 mL (3 tasses) d'eau bouillante. Ramener à ébullition en brassant constamment. Mijoter 3 minutes et servir.

Présentation suggérée : Accompagnement pour viandes, volaille et pommes de terre frites.

Portion à servir : 30.0000 mL

Description de la portion : %recomandé quot. est calc. avec les règles imposées par ACIA

Servir comme tel : Oui

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

PRODUITS ALIMENTAIRES BERTHELET INC.

Adresse :  1805 rue Berlier
Laval, H7L3S4

Région administrative : 13 - Laval

Numéro d'entreprise du Québec : 1175144931

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0069809000017

Nombre d'employés : 124

Normes de qualité

  • SQF
  • HACCP/PASA
  • HACCP
  • 123
  • SQF 2000