Fiche produit

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Nom : LUDA H Mélange de sauce sans poulet, végétale

Format : 395 gr

Emballage : 395 gr

Contenu net : 0.40 gr

Variantes :

 Saveur : Chicken Gravy

Marque : LUDA H

Catégorie : Assaisonnements/Conservateurs/Concentrés - Assortiments d'Assaisonnements/Conservateurs/Concentrés

GTIN : 059668122074

Nom de l'entreprise : Aliments LUDA Foods inc.

Description du produit

Une poudre fine, fluide, beige. Prépare une sauce opaque, beige foncée, moyennement épaisse. Sa légère saveur de poulet est rehaussée avec des fines herbes.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 6.00 gr

Calories 20 % valeur quotidienne
Total des lipides 0,3 gr %
saturés --
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 4 gr
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 0,4 gr
Cholestérol --
Sodium 140 mg %
Potassium 20 mg %
Calcium -- %
Fer 0,1 mg %
Vitamine C 0,08 mg %
Vitamine ARe 0,21 RE %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Amidon de maïs modifié, Farine de maïs, Sucres (maltodextrine), Extrait de levure, Légumes déshydratés (oignons, ail), Huile de canola, Arôme (incluant céleri), Sel, Fines herbes, Épices, Caramel, Protéines végétales hydrolysées (soya, maïs), Paprika.

Allergènes

-Fabriqué dans une usine sans arachide

Contient :
soja

Informations complémentaires

Conservation

Durée de conservation : 540 Jours

  • Marqué d’une date Meilleur avant

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Sans gluten; Végétalien; Instantané; Faible teneur en sodium 140 mg portion; Sans gras trans; Faible teneur en lipides 3g portion; Sans addition de GMS; Sans couleur artificielle; Sans arôme artificiel; Stable sur table à vapeur; Stable à la congélation - décongélation; Stable à la remise à la température

Préparation et cuisson suggérée : Pour préparer : 4,3 L Mélange : 395 g Eau : 4 L Combiner la poudre avec l'eau froide ou bouillante en remuant vigoureusement avec un fouet. Chauffer et maintenir au-dessus de 65ºC (150ºF), en remuant occasionnellement.

Présentation suggérée : Napper des assiettes de volaille. Utiliser pour un pâté au poulet ou aux légumes. Épaissir et rehausser les jus de cuissons des rôtis et ragoûts.

Portion à servir : 60.00 mL

Servir comme tel : Oui

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires mondial
  • Services alimentaires

Aliments LUDA Foods inc.

Adresse :  6200, autoroute Transcanadienne
Pointe-Claire, H9R1B9

Région administrative : 06 - Montréal

Numéro d'entreprise du Québec : 1180348972

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0059668000013

Nombre d'employés : 70

Normes de qualité

  • AGROALIMENTAIRE - SQF
  • SQF
  • AGROALIMENTAIRE - HACCP
  • 123
  • HACCP
  • SQF 2000
  • Halal