Fiche produit

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Nom : Farine à pâtisserie tamisée biologique

Format : 2 kg

Emballage : 2 kg

Contenu net : 2 kg

Marque : Milanaise

Catégorie : Céréales/Grains et Légumes Secs - Céréales/Farines

GTIN : 627062120325

Nom de l'entreprise : MEUNERIE MILANAISE INC. (LA)

Description du produit

Cette farine est produite à partir de blé biologique. Elle est tamisée afin de retirer une partie du son et pour la rendre plus légère.

Certifications

  • Casher
    Parève / Natural Food Certifiers / Numéro : K770-04-09-13
  • Biologique
    Biologique (au moins 95 %) / Ecocert / Numéro : CA-91488-5-11-2020

Marque de certification

Aliments préparés au Québec Bio
Aliments préparés au Québec Bio

Valeurs nutritives

pour 1/3 tasse (60 g)

Calories 210 % valeur quotidienne
Total des lipides 1 gr %
saturés 0,2 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 44 gr
Fibres 5 gr
Sucres 1 gr
18 %
1 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 7 gr
Cholestérol --
Sodium -- %
Potassium 180 mg %
Calcium 18 mg %
Fer 3 mg 15  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Blé biologique (gluten) Contient : blé

Allergènes

-Fabriqué dans une usine sans arachide

Contient :
blé

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Entreposer dans un endroit frais et sec Une fois le sac ouvert, transférer la farine dans un contenant hermétique

Durée de conservation : 365 Jours

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Source élevée de fibres/excellente source de fer/sans OGM/Biologique

Préparation et cuisson suggérée : L’utilisation de cette farine est recommandée pour : biscuits, crêpes, croissants, gâteaux, gaufres, muffins et pâte à tarte.

Présentation suggérée : L’utilisation de cette farine est recommandée pour : biscuits, crêpes, croissants, gâteaux, gaufres, muffins et pâte à tarte.

Portion à servir : 60 gr

Description de la portion : par 1/3 tasse (60g)

Servir préparé : Oui

Avertissements : Ne pas manger la pâte crue ni aucun produit contenant de la farine crue

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

MEUNERIE MILANAISE INC. (LA)

Adresse :  820, rue Lucien-Beaudin
Saint-Jean-sur-Richelieu, J2X5V5

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 1142747543

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 2222222222222

Nombre d'employés : 60