Fiche produit

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Nom : La Meule Des Champs - 125 gr

Format : 125 gr

Emballage : 125 gr

Contenu net : 125 g

Marque : Fromagerie Rang 9

Catégorie : Lait/Beurre/Crème/Yaourts/Fromage/Oeufs/Succédanés - Fromage/Succédanés de Fromage

GTIN : 056179103103

Nom de l'entreprise : Fromagerie Rang 9 inc.

Description du produit

Fromage affiné en surface à pâte ferme dégageant des odeurs de paille humide. Il offre des saveurs fruitées, une présence de sucres et de noisettes. Sa croûte est de couleur blé, sa pâte est souple, cireuse au tranchage et elle est parsemée de petits yeux ronds.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aliments du Québec

Calories 120		% valeur quotidienne
Total des lipides 10 gr		13 %
saturés 6 gr + trans 0,3 gr		30 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés --		0 %
Total des glucides 1 gr
Fibres -- Sucres --		0 % 0 %
Polyalcools --		0 %
Amidon --		0 %
Protéines 7 gr
Cholestérol 20 mg
Sodium 210 mg		9 %
Potassium 20 mg		1 %
Calcium 175 mg		13 %
Fer --		0 %

^5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup*

Ingrédients

Lait entier pasteurisé, sel, présure, chlorure de calcium, cultures bactériennes, lysozyme (œufs).

Allergènes

Contient :
lait ou produit de lait, oeuf

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Garder au réfrigérateur

Durée de conservation : 60 Jours

Marqué d’une date Meilleur avant

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Fromage à grande teneur en calcium et en vitamine A

Préparation et cuisson suggérée : Sortir le fromage du réfrigérateur 45 minutes avant la consommation pour qu'il prenne la température de la pièce.

Présentation suggérée : 100 à 150 g par portion

Servir comme tel : Oui

Secteurs d'activité :

Épicerie
Services alimentaires

Fromagerie Rang 9 inc.

Adresse : 766, 9e Rang Est
Plessisville, G6L2Y2

Région administrative : 17 - Centre-du-Québec

Numéro d'entreprise du Québec : 1143236686

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0056179000051

Nombre d'employés : 11

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