Nom : Shibazuke - Pickle de aubergine
Format : 1 kg
Emballage : 1 kg
Contenu net : 1 kg
Marque : Collab Eats Groupe Inc.
Catégorie : Assaisonnements/Conservateurs/Concentrés - Conserves au Vinaigre/Condiments/Chutneys/Olives
GTIN : 181927000332
Nom de l'entreprise : TOUT CRU! ATELIER DE FERMENTATION S.E.N.C. (rue Beauvais)
Le Shibazuke est un mélange d'aubergine, et de gingembre lacto-fermentés. C'est croquant, croustillant et acidulé, avec de fortes notes végétales due aux épices.
Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.
Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.
pour 30 mL
| Calories -- | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides -- | 0 % | |||
|
saturés
--
+ trans -- |
0 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides -- | ||||
|
Fibres
-- Sucres -- |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines -- | ||||
| Cholestérol -- | ||||
| Sodium 250 mg | 10 % | |||
| Potassium 30 mg | 1 % | |||
| Calcium -- | 0 % | |||
| Fer 0,1 mg | 1 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Aubergine, Coriandre, Gingembre, Sel de mer, Anis étoilé, Cannelle
-Fabriqué dans une usine sans arachide
Peut contenir :
blé, soja
Sans allergène :
lait ou produit de lait, sulfite ajouté
Mode de conservation : 3 x 1 kg sacs sous-vide dans une boite, garder réfrigérée (4 C) en tout temps
Durée de conservation : 180 Jours
Avantages du produit : Fermentée, cru, probiotique, vegane, non pasteurisé, sans vinaigre.
Préparation et cuisson suggérée : Prêt à consommer. À utiliser dans des sushis ou en accompagnement de toute recette de poisson ou de riz.
Présentation suggérée : Servir comme condiment.
Portion à servir : 30 mg
Servir comme tel : Oui
Secteurs d'activité :
Adresse :
102, rue Beauvais
Delson, J5B1W8
Région administrative : 16 - Montérégie
Numéro d'entreprise du Québec : 3371913305
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0181927000059
Nombre d'employés : 5
Ce site Web utilise des fichiers témoins (cookies) pour améliorer votre expérience de navigation et collecter des statistiques dans le respect de votre vie privée. En naviguant sur ce site, vous consentez à l’utilisation des témoins telle qu’elle est décrite dans notre politique de confidentialité.
Comparer
Favoris
