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Nom : Mont Cendré
Format : 180 gr
Emballage : 180 gr
Contenu net : 180 g
Marque : Kaiser
Catégorie : Lait/Beurre/Crème/Yaourts/Fromage/Oeufs/Succédanés - Fromage/Succédanés de Fromage
GTIN : 771615105328
Nom de l'entreprise : Fromagerie Rang 9 inc.
Fiche produit
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Description du produit
Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie possède en son centre une ligne de cendre végétale. Une odeur de champignons et de crème fraiche , avec l’ ajout de crème fraîche (double crème) nous procure une finale de beurre salé.
Certifications
Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.
Marque de certification
Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.
Valeurs nutritives
pour un cube de 3 cm (30 g)
| Calories 110 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 9 gr | 12 % | |||
|
saturés
7 gr
+ trans -- |
35 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides 1 gr | ||||
|
Fibres
-- Sucres -- |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 6 gr | ||||
| Cholestérol 15 mg | ||||
| Sodium 210 mg | 9 % | |||
| Potassium 30 mg | 1 % | |||
| Calcium 175 mg | 13 % | |||
| Fer -- | 0 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Ingrédients
Lait entier de vache pasteurisé, crème pasteurisée, sel, cultures bactériennes, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cendre alimentaire au centre. P. candidum.
Attributs alimentaires
- Produit sans symbole nutritionnel
Allergènes
Contient :
lait ou produit de lait
Informations complémentaires
Conservation
Mode de conservation : Gardé réfrigéré
Durée de conservation : 60 Jours
- Marqué d’une date Meilleur avant
Messages d’intérêt
Avantages du produit : Fromage à grande teneur en calcium et en vitamine A
Préparation et cuisson suggérée : Sortir le fromage du réfrigérateur 45 minutes avant la consommation pour qu'il prenne la température de la pièce.
Présentation suggérée : 100 à 140g par portion
Secteurs d'activité :
- Épicerie
- Services alimentaires
Fromagerie Rang 9 inc.
Adresse :
766, 9e Rang Est
Plessisville, G6L2Y2
Région administrative : 17 - Centre-du-Québec
Numéro d'entreprise du Québec : 1143236686
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0056179000051
Nombre d'employés : 11
