Nom : BLANCHE TOUT-USAGE MÉLANGE POUR SAUCE
Format : 4.0000 kg
Emballage : 4.0000 kg
Contenu net : 4 kg
Marque : Berthelet
Catégorie : Assaisonnements/Conservateurs/Concentrés - Sauces/Produits à tartiner salés/Sauces froides/Condiments
GTIN : 069809012430
Nom de l'entreprise : PRODUITS ALIMENTAIRES BERTHELET INC.
Mélange d'ingrédients secs formulé pour produire une sauce blanche à saveur neutre.
Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.
pour 1 ½ cuillères à thé (5 g)
| Calories 15 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides -- | 0 % | |||
|
saturés
--
+ trans -- |
0 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides 4 gr | ||||
|
Fibres
-- Sucres 1 gr |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 0,3 gr | ||||
| Cholestérol -- | ||||
| Sodium 140 mg | 6 % | |||
| Potassium -- | 0 % | |||
| Calcium -- | 0 % | |||
| Fer -- | 0 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Lactosérum en poudre, amidon de maïs, amidon de maïs modifié, extraits secs de glucose, sel, oignon en poudre, huile de canola, protéines hydrolysées de maïs, gomme xanthane, extraits d'épices, curcuma moulu. CONTIENT: LAIT.
-Fabriqué dans une usine sans arachide
Contient :
lait ou produit de lait
Mode de conservation : Contenant de plastique
Durée de conservation : 547 Jours
Avantages du produit : Produit à préparation simple et rapide qui offre des caractéristiques spécifiques de sauce blanche neutre, à saveur de dinde, réduit en sodium, sans gluten et sans rehausseurs artificiels de saveur.
Préparation et cuisson suggérée : À 300 mL d'eau froide, ajouter 83 g (environ 3/4 tasse) de mélange pour sauce, bien mélanger. Ajouter le mélange à 700 mL de lait chaud. Sur feu moyen, amener à ébullition en brassant constamment. Mijoter 3 minutes et servir.
Présentation suggérée : Utiliser comme base pour la préparation de sauces à servir avec les viandes et poissons ou pour préparer des soupes crème ou toute autre recette nécessitant une sauce blanche neutre.
Portion à servir : 60.0000 mL
Description de la portion : %recomandé quot. est calc. avec les règles imposées par ACIA
Servir comme tel : Oui
Secteurs d'activité :
Adresse :
1805 rue Berlier
Laval, H7L3S4
Région administrative : 13 - Laval
Numéro d'entreprise du Québec : 1175144931
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0069809000017
Nombre d'employés : 124
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