Fiche produit

Retour page précédente

Nom : Farine de blé intégrale à pain biologique

Format : 2 kg

Emballage : 6 x 2 kg

Contenu net : 12 kg

Marque : La Milanaise

Catégorie : Céréales/Grains et Légumes Secs - Céréales/Farines

GTIN : 10627062100225

Nom de l'entreprise : MOULINS DE SOULANGES INC. (LES)

Description du produit

Moulue sur meule de pierre, le petit et le gros son ainsi que le germe du blé composent cette farine. Cette farine est produite à partir de blé dur rouge biologique.

Certifications

  • Casher
    Parève / Natural food certifiers / Numéro : K770-04-09-13
  • Biologique
    Biologique (au moins 95 %) / Ecocert / Numéro : CA-91488-5-11-2020

Marque de certification

Aliments du Québec Bio
Aliments du Québec Bio

Valeurs nutritives

pour 60 gr

Calories 210 % valeur quotidienne
Total des lipides 1 gr %
saturés 0,2 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 45 gr
Fibres 7 gr
Sucres 1 gr
25 %
1 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 7 gr
Cholestérol --
Sodium -- %
Potassium 250 mg %
Calcium 25 mg %
Fer 2 mg 10  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

INGRÉDIENTS : BLÉ BIOLOGIQUE

Informations Nutritionnelles

  • Produit pure à 100%
  • Produit frais

Attributs alimentaires

  • Sans glutamate monosodique
  • Sans agent de conservation
  • Sans arôme artificiel
  • Sans colorant artificiel

Allergènes

Peut contenir :
blé

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Le produit est emballé dans un sac de papier kraft doubles parois. Conserver la farine dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Durée de conservation : 365 Jours

  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Source très élevée de fibres/contient du fer/sans OGM/Biologique

Préparation et cuisson suggérée : L’utilisation de cette farine est recommandée pour : biscuits et pains.

Présentation suggérée : L’utilisation de cette farine est recommandée pour : biscuits et pains.

Portion à servir : 60 gr

Description de la portion : Pour 1/3 Tasse (60g)

Servir préparé : Oui

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

MOULINS DE SOULANGES INC. (LES)

Adresse :  485 ch. Saint-Philippe
Saint-Polycarpe, J0P1X0

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 1163956221

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 1111111111111

Nombre d'employés : 34

Normes de qualité

  • Casher/Kasher
  • Aliments du Québec
  • HACCP
  • 123
  • BRC