Fiche produit

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Nom : Farine d’avoine entière biologique

Format : 1 kg

Emballage : 6 x 1 kg

Contenu net : 6 kg

Marque : La Milanaise

Catégorie : Céréales/Grains et Légumes Secs - Céréales/Farines

GTIN : 10627062110118

Nom de l'entreprise : MOULINS DE SOULANGES INC. (LES)

Description du produit

Cette farine est faite à partir d’amandes avoine biologique. Elle est idéale pour la pâtisserie. Pour tous les produits boulanger, il est toutefois recommandé de l’utiliser avec de la farine de blé afin d’obtenir de meilleur résultat.

Certifications

  • Casher
    Parève / Natural food certifiers / Numéro : K770-04-09-13
  • Biologique
    Biologique (au moins 95 %) / Ecocert / Numéro : CA-91488-5-11-2020

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 60 gr

Calories 230 % valeur quotidienne
Total des lipides 4 gr %
saturés 0,5 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 40 gr
Fibres 6 gr
Sucres --
21 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 10 gr
Cholestérol --
Sodium 1 mg %
Potassium 310 mg %
Calcium 32 mg %
Fer 3 mg 15  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

INGRÉDIENTS : AVOINE BIOLOGIQUE.

Allergènes

Contient :
avoine

Peut contenir :
blé

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Le produit est emballé dans un sac de papier kraft doubles parois. Conserver la farine dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Durée de conservation : 365 Jours

  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : source très élevée de fibres/teneur très élevée en fer/sans OGM/biologique

Préparation et cuisson suggérée : L’utilisation de cette farine est recommandée pour : biscuits, crêpes, gâteaux, gaufres, muffins et pâte à tarte.

Présentation suggérée : L’utilisation de cette farine est recommandée pour : biscuits, crêpes, gâteaux, gaufres, muffins et pâte à tarte.

Portion à servir : 60 gr

Description de la portion : pour 1/2 tasse (60g)

Servir préparé : Oui

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

MOULINS DE SOULANGES INC. (LES)

Adresse :  485 ch. Saint-Philippe
Saint-Polycarpe, J0P1X0

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 1163956221

Nombre d'employés : 34

Normes de qualité

  • Casher/Kasher
  • Aliments du Québec
  • HACCP
  • BRC