Fiche produit

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Nom : Huile de cameline vierge 24x100ml

Format : 100 mL

Emballage : 24 x 100 mL

Contenu net : 100 mL

Marque : Signe cameline

Catégorie : Huiles/Graisses Comestibles - Huiles Comestibles

GTIN : 20628055067256

Nom de l'entreprise : OLIMÉGA INC.

Description du produit

De la famille des crucifères, la caméline est un secret bien gardé depuis plus de 3000 ans. Elle produit une petite fleur jaune. Sa graine est pressée à froid pour obtenir l'huile de caméline. Au goût unique de noisette et de sésame, avec un point de fumée élevé de 475 F, cette huile est parfaite pour les salades et vinaigrettes ainsi que pour les sautés et les grillades. Contient 32% d'oméga-3. Cultivée au Canada. Certifié sans OGM, vierge, non-raffinée, ni traitée.

Certifications

  • Végétalien
  • Enregistré/Inspecté au fédéral (Canada)
  • Casher
    Parève / MK / Numéro : 916

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 10 mL

Calories 80 % valeur quotidienne
Total des lipides 9 gr 12 %
saturés 1 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés 5 gr 0 %
 Oméga 6 1,8 gr
 Oméga 3 3,2 gr
Monoinsaturés 2,5 gr %
Total des glucides --
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines --
Cholestérol 5 mg
Sodium -- %
Potassium -- %
Calcium -- %
Fer -- %
Vitamine E 0,75 mg %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Huile de caméline

Végétarien

Informations Nutritionnelles

  • Ne contient pas: Arachides _ Noix _ Sésame
  • Produit pure à 100%

Allégations

  • Source d'acides gras polyinsaturés oméga-3
  • Contient une source de vitamine E

Allergènes

-Fabriqué dans une usine sans arachide

Sans allergène :
arachide, noix

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Boite de carton. Conserver à température ambiante à l'abri de la lumière.

Durée de conservation : 913 Jours

  • Marqué d’une date Meilleur avant

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Point de fumée élevé de 475 F. Riche en acides gras polyinsaturés avec 35 pourcent d oméga 3. Source de vitamine E.

Préparation et cuisson suggérée : Parfaite pour la caisson à haute température ou à froid dans les recettes.

Présentation suggérée : 1 portion = 10 ml ou 2 cuillère à thé

Portion à servir : 10 mL

Description de la portion : Pour 2 cuillère à thé

Précautions : La cameline est une plante crucifère apparentée à la moutarde.

Message marketing : Légère et élégante, cette huile est soyeuse avec une intensité et un parfum bien équilibrés. Ses arômes d’asperges et d’herbes cèdent la place à des notes de sésame et de noisette.

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

OLIMÉGA INC.

Adresse :  519 RANG des Sloan
Saint-Édouard, J0L1Y0

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 1170603444

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0628055067016

Nombre d'employés : 9

Normes de qualité

  • Aliments du Québec
  • SQF
  • Casher/Kasher
  • AGROALIMENTAIRE - SQF
  • HACCP
  • SQF 2000