Fiche produit

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Nom : Pepperoni 4" tranché (5kg) frais

Format : 5 kg

Emballage : 2 x 5 kg

Contenu net : 10 kg net

Marque : ROCH

Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé

GTIN : 90773640101019

Nom de l'entreprise : Les Viandes C.D.S. inc. (rue J. R. Théberge)

Description du produit

Diamètre 4 pouces, Produit frais, Environ 80 tranches par livre, Environ 38 tranches par livre, Contient des épices entières, Sans gluten

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 55 gr

Calories 120 % valeur quotidienne
Total des lipides 8 gr 11 %
saturés 2,5 gr
+ trans --
13 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 4 gr
Fibres 1 gr
Sucres --
4 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 7 gr
Cholestérol 40 mg
Sodium 470 mg 20 %
Potassium 75 mg %
Calcium 30 mg %
Fer 1 mg %
Vitamine A -- %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Porc , poulet séparé mécaniquement, eau, sel, épices irradiées, sucre (extrait secs de glucose), fecule de tapioca, ail en poudre, glutamate monosodique, érythorbate de sodium, phosphate de sodium, nitrite de sodium

Allergènes

Aucun allergène n’est mentionné pour ce produit.

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : 2 unités par boite, garder réfrigéré

Durée de conservation : 40 Jours

  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : produit sans gluten et sans allergène

Préparation et cuisson suggérée : entièrement cuit

Présentation suggérée : n/a

Précautions : Nous avons les procédures pour éviter la contamination croisée du produit avec les allergènes non présents dans le produit.

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

Les Viandes C.D.S. inc. (rue J. R. Théberge)

Adresse :  224, rue J. R. Théberge
Saguenay, G7J4V9

Région administrative : 02 - Saguenay–Lac-Saint-Jean

Numéro d'entreprise du Québec : 1177739878

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0773640000012

Nombre d'employés : 75

Normes de qualité

  • 4269905
  • HACCP/PASA
  • HACCP