Nom : jambon fumé à l'ancienne style toupie supreme
Format : 5.5 kg
Emballage : 4 x 5.5 kg
Contenu net : 22 kg net
Marque : ROCH SUPREME
Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé
GTIN : 90773640100401
Nom de l'entreprise : Les Viandes C.D.S. inc. (rue J. R. Théberge)
minimum de 15% de proteines de viande, sans gluten et sans allergenes
pour 100 gr
| Calories 95 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 3 gr | 5 % | |||
|
saturés
1 gr
+ trans -- |
5 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides 2 gr | ||||
|
Fibres
-- Sucres -- |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 15 gr | ||||
| Cholestérol 40 mg | ||||
| Sodium 900 mg | 37 % | |||
| Potassium -- | 0 % | |||
| Calcium -- | 0 % | |||
| Fer -- | 3 % | |||
| Vitamine C -- | 1 % | |
|---|---|---|
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
||
porc, eau sel, extraits secs de glucose, saveur, phosphate de sodium, carraghénine, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, épices, fumée. Emballé dans un film de collagène.
Mode de conservation : 4 unitées par boite, 5.5 kg par unité, 36 boites par palette
Durée de conservation : 105 Jours
Avantages du produit : x
Préparation et cuisson suggérée : entièrement cuit
Présentation suggérée : x
Portion à servir : 100 gr
Servir préparé : Oui
Précautions : x
Secteurs d'activité :
Adresse :
224, rue J. R. Théberge
Saguenay, G7J4V9
Région administrative : 02 - Saguenay–Lac-Saint-Jean
Numéro d'entreprise du Québec : 1177739878
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0773640000012
Nombre d'employés : 65
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