Fiche produit

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Nom : JAMBON DÉJEUNER ROCH

Format : 5.5 kg

Emballage : 2 x 5.5 kg

Contenu net : 11 kg brut

Marque : ROCH

Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé

GTIN : 90773640100517

Nom de l'entreprise : Les Viandes C.D.S. inc.

Description du produit

Jambon Déjeuner Roch

Certifications

  • Enregistré/Inspecté au fédéral (Canada)
    Numéro : 7F9PBHFB

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 100 gr

Calories 130 % valeur quotidienne
Total des lipides 5 gr 7 %
saturés 1,5 gr
+ trans -- 		8 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- 0  %
Total des glucides 6 gr
Fibres --
Sucres -- 		0 %
0 %
Polyalcools -- 0  %
Amidon -- 0  %
Protéines 14 gr
Cholestérol 35 mg
Sodium 900 mg 39 %
Potassium -- 0  %
Calcium 10 mg 1  %
Fer 0,5 mg 3  %
Vitamine C 1 mg 1  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

porc, eau, sucre(extrait sec de glucose), saveur, sel, phosphate de sodium, carraghénine, érythorbate de sodium, épices, nitrite de sodium, fumées.

Allergènes

Aucun allergène n’est mentionné pour ce produit.

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : 2 unités par boites, 5.5 kg par unité, 49 boites par palette

Durée de conservation : 120 Jours

  • Marqué d’une date Meilleur avant

Messages d’intérêt

Avantages du produit : 14% de proteine de viande minimum, produit sans gluten et sans allergènes

Préparation et cuisson suggérée : emballé sous vide, entièrement cuit

Présentation suggérée : non applicable

Servir préparé : Oui

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires mondial
  • Services alimentaires

Les Viandes C.D.S. inc.

Adresse :  224, JR Théberge
Saguenay, G7J4V9

Région administrative : 02 - Saguenay–Lac-Saint-Jean

Numéro d'entreprise du Québec : 1177739878

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0773640000012

Nombre d'employés : 65

Normes de qualité

  • 4269905
  • HACCP/PASA
  • HACCP

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