Fiche produit

Retour page précédente

Nom : (Truite/saumon) arc-en-ciel fumé tranché

Format : 715 gr

Emballage : 7 x 715 gr

Contenu net : 5 kg net

Marque : GRIZZLY

Catégorie : Produits de la Mer - Poisson - Préparé/Transformé

GTIN : 10775200030009

Nom de l'entreprise : Fumoir Grizzly inc. (Aliotech)

Description du produit

Truite arc-en-ciel, sel, épices, sirop d'érable, fumée de bois naturellle, présenté sur un carton laminé dans un sac de 5 mil de pouce de très grande qualité.

Certifications

  • Casher
    Parève / COR / Numéro : 303

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 55 gr

Calories 80 % valeur quotidienne
Total des lipides 4 gr %
saturés 1 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 0,5 gr
Polyinsaturés Oméga 3 1 gr
Monoinsaturés 1,5 gr %
Total des glucides --
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 11 gr
Cholestérol 25 mg
Sodium 310 mg 13 %
Potassium -- %
Calcium -- %
Fer -- %
Vitamine A -- %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Truite arc-en-ciel , sel, épices, sirop d'érable, fumée de bois naturelle.

Allergènes

Contient :
poisson, saumon

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Le produit est placé sur un carton laminé et inséré dans un sac de plastique. Garder au congélateur avant utilisation.

Durée de conservation : 547 Jours

  • Marqué d’une date d’expiration
  • Marqué d’une date Meilleur avant
  • Marqué d’une date d’emballage
  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Matière première de première qualité, mixte de 26 épices, badigeonné avec du sirop d'érable, fumé à froid. Toutes les opérations de production sont effectuées à la main. Les roduits Grizzly sont naturels sans agent de conservation, sans colorant et à teneur faible en sel. L'usine est accréditée HACCP et nous sommes totalement cachère.

Préparation et cuisson suggérée : Décongeler au réfrigérateur, consulter notre site web pour des idées de recettes, prêt à manger.

Présentation suggérée : Consulter notre site web pour des idées de recettes, prêt à manger.

Portion à servir : 2 tranches

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires

Fumoir Grizzly inc. (Aliotech)

Adresse :  159 rue d'Amsterdam
Saint-Augustin-de-Desmaures, G3A2V5

Région administrative : 03 - Capitale-Nationale

Numéro d'entreprise du Québec : 1144539211

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0775200000012

Nombre d'employés : 85

Normes de qualité

  • HACCP/CODEX
  • SQF
  • Aliments du Québec
  • 123
  • SQF 2000