Fiche produit

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Nom : Saumon coho fume tranche

Format : 275 gr

Emballage : 15 x 275 gr

Contenu net : 4.125 kg net

Marque : GRIZZLY

Catégorie : Produits de la Mer - Poisson - Préparé/Transformé

GTIN : 10775200020390

Nom de l'entreprise : Fumoir Grizzly inc. (Aliotech)

Description du produit

Saumon coho, sel, épices, sirop d'érable, fumée de bois naturellle, présenté sur un carton laminé dans un sac de 4 mil de pouce de très grande qualité.

Certifications

  • Casher
    COR / Numéro : 303

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 55 gr

Calories 100 % valeur quotidienne
Total des lipides 6 gr %
saturés 1 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés 2 gr 0 %
 Oméga 6 1 gr
 Oméga 3 1 gr
Monoinsaturés 2 gr %
Total des glucides 1 gr
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 11 gr
Cholestérol 25 mg
Sodium 350 mg 15 %
Potassium -- %
Calcium -- %
Fer -- %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Saumon coho, sel, épices, sirop d'érable, fumée de bois naturelle.

Allergènes

Contient :
poisson, saumon

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Le produit est placé sur un carton laminé et inséré dans un sac de plastique. Garder congelé avant utilisation.

Durée de conservation : 547 Jours

  • Marqué d’une date d’expiration
  • Marqué d’une date Meilleur avant
  • Marqué d’une date d’emballage
  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Matière première de première qualité, mixte de 26 épices, badigeonner avec du sirop d'érable. Fumé à froid. Toute les opérations de production sont effectuées à la main. Les produits Grizzly sont naturels, sans agent de conservation, sans colorant et à teneur faible en sel. L'usine est accréditée HACCP et nous sommes totalement cachère.

Préparation et cuisson suggérée : Décongelé au réfrigérateur, prêt à manger. Consulter notre site web pour des recettes.

Présentation suggérée : Consulter notre site web pour des idées de recettes, prêt à manger.

Portion à servir : 3 tranches

Servir comme tel : Oui

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Marchandise générale
  • Services alimentaires

Fumoir Grizzly inc. (Aliotech)

Adresse :  159 rue d'Amsterdam
Saint-Augustin-de-Desmaures, G3A2V5

Région administrative : 03 - Capitale-Nationale

Numéro d'entreprise du Québec : 1144539211

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0775200000012

Nombre d'employés : 85

Normes de qualité

  • HACCP/CODEX
  • SQF
  • Aliments du Québec
  • 123
  • SQF 2000