Fiche produit

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Nom : LE BOUCAN

Format : 2 kg

Emballage : 2 x 2 kg

Contenu net : 4 kg

Marque : LE BOUCAN CAISSE 2 X ENV. 2KG

Catégorie : Lait/Beurre/Crème/Yaourts/Fromage/Oeufs/Succédanés - Fromage/Succédanés de Fromage

GTIN : 90854471001089

Nom de l'entreprise : La Fromagerie champêtre inc.

Description du produit

FROMAGE À PÂTE DEMI-FERME AFFINÉ EN SURFACE ET FUMÉ. FAIT AVEC DU LAIT DE VACHE 100% CANADIEN, PASTEURISÉ

Certifications

  • Lait 100 % canadien/Produit laitier 100 % canadien

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 30 gr

Calories 115 % valeur quotidienne
Total des lipides 9 gr 14 %
saturés 6 gr
+ trans --
30 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides --
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 8 gr
Cholestérol 15 mg
Sodium 200 mg %
Potassium -- %
Calcium -- 15  %
Fer -- %
Vitamine A -- %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

LAIT PASTEURISÉ, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, SEL, ENZYME MICROBIENNE, CULTURE BACTÉRIENNE, CHLORURE DE CALCIUM, GEOTRICHUM CANDIDUM, FUMÉE DE BOIS.

Allégations

  • Sans lactose

Allergènes

Contient :
lait ou produit de lait

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : GARDER REFRIGÉRÉ À 4 DEGRÉ CELCIUS

Durée de conservation : 180 Jours

Messages d’intérêt

Avantages du produit : BEL EMPYREUMATIQUE LÉGER DÛ À UN FUMAGE NATUREL. DOUX ARÔMES BOISÉS, FRUITÉS ET LÉGÈREMENT SUCRÉS.

Préparation et cuisson suggérée : CE FROMAGE S'APPRÊTE POUR TOUTE OCCASION. PARFAIT DANS UNE RACLETTE

Présentation suggérée : ON SUGGÈRE UNE PORTION DE 65 GR PAR PERSONNE POUR UNE RACLETTE

Portion à servir : 30 gr

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

La Fromagerie champêtre inc.

Adresse :  415, rue des Industries
Repentigny, J5Z4Y8

Région administrative : 14 - Lanaudière

Numéro d'entreprise du Québec : 1172642556

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0854471001017

Nombre d'employés : 50

Normes de qualité

  • HACCP
  • FSSC 22000
  • AGROALIMENTAIRE - HACCP