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Nom : Farine de blé entier à pain biologique
Format : 2 kg
Emballage : 2 kg
Contenu net : 2 kg
Marque : Milanaise
Catégorie : Céréales/Grains et Légumes Secs - Céréales/Farines
GTIN : 627062110227
Nom de l'entreprise : MEUNERIE MILANAISE INC. (LA)
Fiche produit
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Description du produit
Cette farine entière est produite à partir de blé dur de printemps. Son taux élevé en gluten la rend plus appropriée à la boulangerie.
Certifications
-
CasherParève / Natural Food Certifiers / Numéro : K770-04-09-13
-
BiologiqueBiologique (au moins 95 %) / EcoCert / Numéro : CA-91488-5-11-2020
Marque de certification
Aliments du Québec Bio
Valeurs nutritives
pour 1/3 tasse (60 g)
| Calories 210 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 1 gr | 1 % | |||
|
saturés
0,2 gr
+ trans -- |
1 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides 44 gr | ||||
|
Fibres
5 gr Sucres 1 gr |
18 %
1 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 7 gr | ||||
| Cholestérol -- | ||||
| Sodium -- | 0 % | |||
| Potassium 180 mg | 4 % | |||
| Calcium 18 mg | 2 % | |||
| Fer 3 mg | 15 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Ingrédients
Blé biologique, orge maltée biologique. Contient : blé (gluten)
Allergènes
Contient :
blé
Informations complémentaires
Conservation
Mode de conservation : Le produit est emballé dans un sac de papier kraft doubles parois. Conserver la farine dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Durée de conservation : 365 Jours
- Marqué d’une date de fabrication
Messages d’intérêt
Avantages du produit : Source de fibres/Bonne source de fer/Sans OGM/Biologique
Préparation et cuisson suggérée : La farine de blé entier à pain est idéale pour la confection de pains, de muffins, de biscuits, de gâteaux, de crêpes, de croûtes à tartes et de pâtes alimentaires.
Présentation suggérée : La farine de blé entier à pain est idéale pour la confection de pains, de muffins, de biscuits, de gâteaux, de crêpes, de croûtes à tartes et de pâtes alimentaires.
Portion à servir : 60 gr
Description de la portion : Pour 1/3 Tasse (60g)
Servir comme tel : Oui
Secteurs d'activité :
- Épicerie
- Services alimentaires
MEUNERIE MILANAISE INC. (LA)
Adresse :
820, rue Lucien-Beaudin
Saint-Jean-sur-Richelieu, J2X5V5
Région administrative : 16 - Montérégie
Numéro d'entreprise du Québec : 1142747543
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 2222222222222
Nombre d'employés : 60
