Fiche produit

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Nom : Fromage Mouton Noir

Format : 2 kg

Emballage : 2 kg

Contenu net : 2 kg

Marque : Fritz Kaiser

Catégorie : Lait/Beurre/Crème/Yaourts/Fromage/Oeufs/Succédanés - Fromage/Succédanés de Fromage

GTIN : 90771615100357

Nom de l'entreprise : Fromagerie Rang 9 inc.

Description du produit

Fromage à pâte demi-ferme, affiné dans la masse. Sous sa croûte noire, il présente une pâte blanche, lisse et onctueuse, d’un goût légèrement acidulé de lait frais. Dans un plateau de fromages, on dit de lui qu’il est le mouton noir!

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 30 gr

Calories 100 % valeur quotidienne
Total des lipides 8 gr 12 %
saturés 5 gr
+ trans 0,2 gr
25 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 1 gr
Fibres 1 gr
Sucres --
2 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 7 gr
Cholestérol 25 mg
Sodium 180 mg %
Potassium -- %
Calcium -- 20  %
Fer -- %
Vitamine A -- 10  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Fait de lait pasteurisé partiellement écrémé, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, présure.

Allergènes

Contient :
lait ou produit de lait

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Carton Garder réfrigéré à 4 degrés C

Durée de conservation : 60 Jours

  • Marqué d’une date Meilleur avant

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Fromage à grande teneur en calcium et en vitamine A

Préparation et cuisson suggérée : Sortir le fromage du réfrigérateur 45 minutes avant la consommation pour qu'il prenne la température de la pièce.

Présentation suggérée : 100 à 150 g par portion

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

Fromagerie Rang 9 inc.

Adresse :  766, 9e Rang Est
Plessisville, G6L2Y2

Région administrative : 17 - Centre-du-Québec

Numéro d'entreprise du Québec : 1143236686

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0056179000051

Nombre d'employés : 11