Fiche produit

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Nom : Poitrines poulet BBQ (20) Vrac de 300g et plus

Format : 300 chaque

Emballage : 300 chaque

Contenu net : 6.5 kg

Marque : Volgo

Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé

GTIN : 30825753310111

Nom de l'entreprise : VOLGO transformateur de volailles

Description du produit

Poitrines de poulet BBQ rôties entièrement cuites IQF

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 100 gr

Calories 240 % valeur quotidienne
Total des lipides 11 gr 15 %
saturés 3 gr
+ trans --
16 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides --
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 36 gr
Cholestérol 125 mg
Sodium 920 mg 40 %
Potassium -- %
Calcium 30 mg %
Fer 0,75 mg %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

: Poulet, Sel, Épices, Extrait de levure, Tomate déshydratée, Substance aromatisante, Ail déshydraté, Oignon déshydraté, Acide citrique, Inosinate et guanylate disodique, Arôme de fumée.

Allergènes

Aucun allergène n’est mentionné pour ce produit.

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Boîte de carton.Conserver à -18 degrés celsius

Durée de conservation : 365 Jours

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Produit entièrement cuit. Réchauffer et servir

Préparation et cuisson suggérée : Au Four – Four à pizza : Décongelez 24 heures au réfrigérateur. Passer le produit au four micro-onde sans son emballage 4 minutes. Préchauffer le four à 450°F et cuire, de 10 à 15 minutes. Finaliser la cuisson à broil de 1 à 2 minutes au besoin, température interne de 74°C (165°F). Les temps de cuisson peuvent varier selon le four utilisé. Surveiller la cuisson à quelques reprises durant cette période Friteuse : Décongelez 24 heures au réfrigérateur. Passer le produit au four micro-onde sans son emballage 4 minutes. Mettre dans l`huile à 350°F, 2 à 5minutes, température interne de 74°C (165°F). Les temps de cuisson peuvent varier selon le four utilisé. Surveiller la cuisson à quelques reprises durant cette période

Présentation suggérée : Servir avec sauce , frites et salade de choux. Pour un plat santé , servir avec riz et salade.

Portion à servir : 300 kg

Servir préparé : Oui

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires

VOLGO transformateur de volailles

Adresse :  2125, rue Letendre
Drummondville, J2C7G1

Région administrative : 17 - Centre-du-Québec

Numéro d'entreprise du Québec : 1148262224

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0825753000011

Nombre d'employés : 11

Normes de qualité

  • HACCP