Fiche produit

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Nom : jambon cuit 4x6 à l'ancienne tranché supreme

Format : 0.2 kg

Emballage : 15 x 0.2 kg

Contenu net : 3 kg net

Marque : ROCH

Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé

GTIN : 10773640190154

Nom de l'entreprise : Les Viandes C.D.S. inc.

Description du produit

14 % de protéines de viande minimum, jambon fabriqué a partir de muscles entier sélectionnées

Certifications

  • Enregistré/Inspecté au fédéral (Canada)
    Numéro : 7F9PBHFB

Marque de certification

Aliments du Québec
Aliments du Québec

Valeurs nutritives

pour 55 gr

Calories 50 % valeur quotidienne
Total des lipides 1 gr %
saturés 0,4 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 2 gr
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 8 gr
Cholestérol 20 mg
Sodium 495 mg 22 %
Potassium 125 mg %
Calcium 10 mg %
Fer 0,3 mg %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

porc, eau, sucre (extraits secs de glucose), sel, saveur, phosphate de sodium,carraghénine, érythorbate de sodium, épices, nitrite de sodium.

Allergènes

Aucun allergène n’est mentionné pour ce produit.

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : 15 unités par boite, 200g par unité, 3kg par boite, 120 boites par palette, dimensions boite 13" x 9 7/16 x 4.08", garder réfrigéré

Durée de conservation : 60 Jours

  • Marqué d’une date d’expiration
  • Marqué d’une date Meilleur avant

Messages d’intérêt

Avantages du produit : x

Préparation et cuisson suggérée : entièrement cuit

Présentation suggérée : non applicable

Portion à servir : 2 tranches

Servir préparé : Oui

Précautions : détection de matières étrangères par rayon X

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires mondial
  • Services alimentaires

Les Viandes C.D.S. inc.

Adresse :  224, JR Théberge
Saguenay, G7J4V9

Région administrative : 02 - Saguenay–Lac-Saint-Jean

Numéro d'entreprise du Québec : 1177739878

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0773640000012

Nombre d'employés : 65

Normes de qualité

  • 4269905
  • HACCP/PASA
  • HACCP