Fiche produit

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Nom : LUDA BOOSTER Assaisonnement Booster Caraïbes

Format : 1 kg

Emballage : 1 kg

Contenu net : 1.00 kg

Variantes :

 Saveur : Caribbean

Marque : LUDA BOOSTER

Catégorie : Assaisonnements/Conservateurs/Concentrés - Assortiments d'Assaisonnements/Conservateurs/Concentrés

GTIN : 059668119906

Nom de l'entreprise : Aliments LUDA Foods inc.

Description du produit

Une poudre fine, fluide, brun-gris. Ajoute aux aliments une couleur brun-gris. Sa saveur épicée est agrémentée de piquant.

Certifications

  • Casher
    Parève / COR
  • Halal
    Produit identifié halal

Marque de certification

Aliments préparés au Québec
Aliments préparés au Québec

Valeurs nutritives

pour 5.00 gr

Calories 15 % valeur quotidienne
Total des lipides 0,2 gr %
saturés --
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 4 gr
Fibres --
Sucres 1 gr
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 0,2 gr
Cholestérol --
Sodium 310 mg %
Potassium 15 mg %
Calcium 4 mg %
Fer 0,15 mg %
Vitamine C 0,14 mg %
Vitamine ARe 2,2 RE %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

C-Extrait sec de sirop de maïs, sel, épices, sucre, tomates déshydratées, protéines de soya hydrolysées, sauce soya (incluant blé), huile de canola, colorant (caramel), diacétate de sodium, arôme, bioxyde de silicium, acide citrique.

Allergènes

-Fabriqué dans une usine sans arachide

Contient :
blé, soja

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Emballé en seaude 1 kg. Garder dans un endroit frais et sec.

Durée de conservation : 365 Jours

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Végétalien; Instantané; Certifié Casher Pareve; Certifié Halal; Sans gras trans; Faible teneur en lipides 3g portion; Sans addition de GMS; Sans couleur artificielle; Sans arôme artificiel; Stable sur table à vapeur; Stable à la congélation - décongélation; Stable à la remise à la température

Préparation et cuisson suggérée : PAR : 1 L POUR DES SOUPES : 30 mL POUR DES SAUCES : 60 mL POUR AUTRE USAGE : 45-60 mL Combiner la quantité de LUDA Booster requise par litre pour le genre de repas à préparer. Ajuster au besoin. Riz, légumes, trempettes, vinaigrettes, etc...

Présentation suggérée : Assaisonner des plats pour un style des Caraïbes, tels qu'un poulet jerk ou des tacos au thon. Ajouter à la mayonnaise pour une trempette des Caraïbes.

Portion à servir : 250.00 mL

Servir comme tel : Oui

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires mondial
  • Services alimentaires

Aliments LUDA Foods inc.

Adresse :  6200, autoroute Transcanadienne
Pointe-Claire, H9R1B9

Région administrative : 06 - Montréal

Numéro d'entreprise du Québec : 1180348972

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0059668000013

Nombre d'employés : 70

Normes de qualité

  • AGROALIMENTAIRE - SQF
  • SQF
  • AGROALIMENTAIRE - HACCP
  • 123
  • HACCP
  • SQF 2000
  • Halal