Nom : Saumon atlantique mi-fumé tranché style Gravlax
Format : 100 gr
Emballage : 100 gr
Contenu net : 100 g
Marque : Grizzly
Catégorie : Produits de la Mer - Poisson - Préparé/Transformé
GTIN : 775200007202
Nom de l'entreprise : Fumoir Grizzly inc. (Aliotech)
Notre Gravlax, signature Grizzly, se démarque de la concurrence. Mariné à la manière des pays scandinaves, son goût d’aneth, sa saumure sucrée et son parfum délicat au saumon font place à un goût légèrement fumé.
pour 1 emballage (100 g)
| Calories 150 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 7 gr | 9 % | |||
|
saturés
1,5 gr
+ trans -- |
8 % | |||
| Polyinsaturés 2,5 gr | 0 % | |||
|
Oméga 6
1 gr
Oméga 3 1,5 gr |
||||
| Monoinsaturés 2 gr | 0 % | |||
| Total des glucides 1 gr | ||||
|
Fibres
-- Sucres 1 gr |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 20 gr | ||||
| Cholestérol 40 mg | ||||
| Sodium 346 mg | 14 % | |||
| Potassium 450 mg | 10 % | |||
| Calcium 10 mg | 1 % | |||
| Fer -- | 0 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Saumon atlantique, sel, sucre, fines herbes, culture bactérienne, fumée de bois naturelle.
Contient :
poisson, saumon
Mode de conservation : Garder congelé jusqu'à utilisation. Ne pas recongeler.
Avantages du produit : Matière première de première qualité. Les produits Grizzly sont naturels sans agent de conservation. L'usine est accréditée GFSI (SQF niveau 2)
Préparation et cuisson suggérée : Si produit acheté congelé, déposer l'emballage fermé dans l'eau froide ou l'emballage ouvert dans le réfrigérateur jusqu'à décongélation
Présentation suggérée : Consulter notre site web pour des recettes
Servir comme tel : Oui
Secteurs d'activité :
Adresse :
159 rue d'Amsterdam
Saint-Augustin-de-Desmaures, G3A2V5
Région administrative : 03 - Capitale-Nationale
Numéro d'entreprise du Québec : 1144539211
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0775200000012
Nombre d'employés : 85
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