Nom : Burger de saumon BBQ Fumé
Format : 200 gr
Emballage : 15 x 200 gr
Contenu net : 3.000 kg
Marque : FUMOIR GRIZZLY
Catégorie : Produits de la Mer - Poisson - Préparé/Transformé
GTIN : 10775200040169
Nom de l'entreprise : Fumoir Grizzly inc. (Aliotech)
Galettes de saumon sockeye sauvage et de saumon fumé assaisonnées d’un mélange d’épices BBQ qui rehausse le goût délicat de la fumée naturelle.
Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.
Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.
pour 100 gr
| Calories 190 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 11 gr | 15 % | |||
|
saturés
1,5 gr
+ trans -- |
8 % | |||
| Polyinsaturés 3,5 gr | 0 % | |||
|
Oméga 6
0,5 gr
Oméga 3 1 gr |
||||
| Monoinsaturés 5 gr | 0 % | |||
| Total des glucides 8 gr | ||||
|
Fibres
1 gr Sucres 4 gr |
4 %
4 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 18 gr | ||||
| Cholestérol 40 mg | ||||
| Sodium 330 mg | 14 % | |||
| Potassium 350 mg | 7 % | |||
| Calcium 20 mg | 2 % | |||
| Fer 0,75 mg | 4 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Saumon sockeye, Saumon arc-en-ciel, Saumon atlantique, Huile de tournesol, Eau, Sucres( sucre, cassonnade, mélasse en poudre, solide de sirop de mais), Légumes déshydratés(oignon, carotte, tomate, ail), Fécule de tapioca, Sel, Epices, Fécule de pomme de terre, Protéine de pois, Vinaigre en poudre, Fibre de maïs, Acide citrique, assaisonnements, Fines herbes, Culture bactérienne, Zeste de citron, Jus de citron, Huile de citron, Fumée de bois naturelle, Phosphate de sodium, Agent de conditionnement (huile végétale, bioryde de silicium)
Contient :
poisson, saumon
Mode de conservation : Garder congelé jusqu'à utilisation
Durée de conservation : 547 Jours
Avantages du produit : 18g de protéines par burger.
Préparation et cuisson suggérée : Ne pas décongeler avant la cuisson. À la poêle : Chauffer 1c. à table d’huile à feu moyen dans une poêle antiadhésive. Cuire le burger 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que ce soit bien cuit. Sur la barbecue : Huiler la grille et préchauffer le barbecue à feu moyen. Griller le burger de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que ce soit bien cuit. La température interne doit atteindre 74⁰C (165⁰F)
Présentation suggérée : Servir avec salade fraîche, tomate, oignon, champignons, fromage, mayonnaise.
Secteurs d'activité :
Adresse :
159 rue d'Amsterdam
Saint-Augustin-de-Desmaures, G3A2V5
Région administrative : 03 - Capitale-Nationale
Numéro d'entreprise du Québec : 1144539211
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0775200000012
Nombre d'employés : 85
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