Fiche produit

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Nom : PETIT GASPESIEN FROMAGE À PÂTE FERME NON AFFINÉ EN GRAINS 2KG

Format : 2 kg

Emballage : 2 kg

Contenu net : 2 kg

Marque : Québon

Catégorie : Lait/Beurre/Crème/Yaourts/Fromage/Oeufs/Succédanés - Fromage/Succédanés de Fromage

GTIN : 063025242954

Nom de l'entreprise : Agropur Coopérative

Description du produit

Produit de la coagulation du lait en vue de former un caillé soumis par la suiteau procédé typique de cheddarisation de la variété. Fromage en grains à poutine.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aliments du Québec
Aliments du Québec

Valeurs nutritives

pour 1/4 tasse (30 g)

Calories 110 % valeur quotidienne
Total des lipides 9 gr 12 %
saturés 6 gr
+ trans 0,3 gr
32 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 1 gr
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 7 gr
Cholestérol 25 mg
Sodium 180 mg %
Potassium 30 mg %
Calcium 175 mg 13  %
Fer -- %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Lait, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbien.

Allergènes

Contient :
lait ou produit de lait

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : À réfrigérer après 24 heures de la date de préparation.

Durée de conservation : 30 Jours

Messages d’intérêt

Portion à servir : 30 gr

Servir comme tel : Oui

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

Agropur Coopérative

Adresse :  2465, 1re Avenue
Québec, G1L3M9

Région administrative : 03 - Capitale-Nationale

Numéro d'entreprise du Québec : 1143183813

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0005587200010

Nombre d'employés : 250

Normes de qualité

  • HACCP/PASA
  • SQF
  • 123
  • SQF 2000