Fiche produit

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Nom : BAGUETTE FRANCAISE PC

Format : 350 gr

Emballage : 24 x 350 gr

Contenu net : 8.400 kg

Marque : BRIDOR

Catégorie : Pain et Produits de Boulangerie - Pain

GTIN : 10057483634205

Nom de l'entreprise : Bridor inc.

Description du produit

BAGUETTE FRANCAISE PC

Certifications

  • Casher
    Parève

Marque de certification

Aliments préparés au Québec
Aliments préparés au Québec

Valeurs nutritives

pour 75.00 gr

Calories 210 % valeur quotidienne
Total des lipides 1,5 gr %
saturés 0,3 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 40 gr
Fibres 2 gr
Sucres --
7 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 7 gr
Cholestérol --
Sodium 330 mg 14 %
Potassium -- %
Calcium -- %
Fer -- 14  %
Vitamine C -- 11  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Ingrédients: Farine enrichie non blanchie, Eau, Sel, Levure*, Farine de blé malté, Enzymes alimentaires (xylanase, glucose-oxydase, lipase, alpha-amylase), Acide ascorbique. *L'ordre peut changer

Allergènes

Contient :
blé

Peut contenir :
lait ou produit de lait, oeuf, sésame, soja

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : GARDER CONGELE - SPÉCIFICATIONS PALETTE STANDARD. PEUT VARIER SELON LES REQUIS CLIENTS.

Durée de conservation : 365 Jours

  • Marqué d’une date Meilleur avant
  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : FACILE À CUIRE ET SERVIR

Préparation et cuisson suggérée : LIEU DECONGELATION: ROOM TEMPERATURE / TEMPS DECONGELATION: 30 MIN / TEMPERATURE DECONGELATION: 20 C (68 F) / TEMPS ETUVAGE: NOT REQUIRED / HUMIDITE ETUVAGE: NOT REQUIRED / TEMPERATURE ETUVAGE: / FOUR CUISSON: CONVECTION / TEMPS CUISSON: 13-15 MIN / TEMPERATURE CUISSON: 190 C (374 F)

Présentation suggérée : UN SANDWICH

Servir comme tel : Oui

Précautions : Contient: Blé. Peut contenir: Soya.

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires mondial
  • Services alimentaires

Bridor inc.

Adresse :  1370, rue Graham-Bell
Boucherville, J4B6H5

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 1143506419

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0068780123531

Nombre d'employés : 700

Normes de qualité

  • HACCP