Fiche produit

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Nom : Wong Wing Won Ton Non-Cuits au Porc

Format : 2.27 kg

Emballage : 2 x 2.27 kg

Contenu net : 4.54 kg

Marque : Wong Wing

Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé

GTIN : 10069459070641

Nom de l'entreprise : WONG WING DIV. D'ALIMENTS MLW INC.

Description du produit

Wong Wing Non Cuites Won Ton au Porc.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 100 gr

Calories 230 % valeur quotidienne
Total des lipides 5 gr %
saturés 2 gr
+ trans --
10 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 33 gr
Fibres 1 gr
Sucres 1 gr
4 %
1 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 13 gr
Cholestérol 20 mg
Sodium 380 mg 17 %
Potassium 150 mg %
Calcium 10 mg %
Fer 2,25 mg 13  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Enveloppe (farine de blé, eau, gluten de blé, sel), Garniture (porc assaisonné (porc, eau, sel, huile de romarin), châtaigne d'eau, blanc d'œuf liquide ou congelé, eau, fines herbes, sel, sucre). Contient: Œuf, Blé.

Allergènes

Contient :
blé, oeuf

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Emballé dans un sac en plastique et placé dans une boîte ondulée. Garder congelé.

Durée de conservation : 365 Jours

  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : En forme de papillons, ces tendres nouilles sont garnies de porc, de châtaignes d'eau et d'assaisonnenents chinois.

Préparation et cuisson suggérée : (DOIT ÊTRE CUIT) Pour assurer la salubrité et la qualité des aliments, le produit doit être cuit et atteindre une température interne de 165 °F/74 °C au centre du produit avant d'être consommé. Puisque les appareils varient, les temps de cuisson sont approximatifs. Garder congelé jusqu'à la cuisson. Cuisinière : Porter au point d'ébullition 4 L d'eau (210.2 °F/99 °C) dans une grande casserole. Placer 50 won tons non-cuits dans l'eau bouillante, cuire et remuez pendant 3 1/2 à 4 minutes. Bien égoutter et servir. Pour faire de la soupe won ton, utilisez du bouillon de poulet au lieu de l'eau. Grande friture : Placer 25 won tons non-cuits dans l'huile chaude (350 °F [175 °C]). Frire pendant 3 à 3 1/2 minutes ou jusqu'à qu'ils soient brun doré. Transférer les won tons frits sur une serviette de papier pour enlever l'excédent d'huile avant de les servir. Cuisson au micro-ondes non-recommandée.

Présentation suggérée : Servir dans une soupe ou cuire dans la friture et servir avec la sauce aux prunes.

Portion à servir : 100 gr

Servir préparé : Oui

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires mondial
  • Services alimentaires

WONG WING DIV. D'ALIMENTS MLW INC.

Adresse :  1875, rue Bercy
Montréal, H2K2T9

Région administrative : 06 - Montréal

Numéro d'entreprise du Québec : 1175996223

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0058572000010

Nombre d'employés : 250

Normes de qualité

  • HACCP/PASA
  • SQF
  • 123
  • SQF 2000
  • 4269905
  • 4269947
  • ISO 14001