Fiche produit

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Nom : Wong Wing Chow mein aux légumes

Format : 1.36 kg

Emballage : 1.36 kg

Contenu net : 1.36 kg

Marque : Wong Wing

Catégorie : Aliments Préparés/Préservés - Repas combinés préparés

GTIN : 069459000313

Nom de l'entreprise : WONG WING DIV. D'ALIMENTS MLW INC.

Description du produit

Les mélange de légumes, nouilles Chow mein et la sauce sont emballées ensemble dans un sachet et puis le produit est congelé.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour (100 g)

Calories 100 % valeur quotidienne
Total des lipides 1 gr %
saturés 0,1 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 20 gr
Fibres 1 gr
Sucres 2 gr
4 %
2 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 3 gr
Cholestérol 5 mg
Sodium 360 mg 16 %
Potassium 75 mg %
Calcium 10 mg %
Fer 1,25 mg %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Eau, nouilles chow mein (farine de blé, eau, blanc d'oeuf liquide, œuf entier liquide, sel, propionate de sodium, sorbate de potassium, rocou, curcuma), mélange de légumes (brocoli, haricot vert, oignon, poivron rouge, châtaigne d'eau, carotte), base de soupe de poulet (sucres (solides de glucose, sucre, maltodextrine, dextrose), sel, extrait de levure, amidon de maïs, huile de canola, poulet déshydraté, arôme, curcuma, carotène, amidon de maïs modifié), protéine de soya hydrolysée, sucre, vinaigre, huile de canola, gomme xanthane, amidon de maïs modifié, sel, ail déshydraté, caramel, poudre de gingembre, épice. CONTIENT : œuf, lait, soja, blé. PEUT CONTENIR : sésame.

Allergènes

Contient :
blé, lait ou produit de lait, oeuf, soja

Peut contenir :
sésame

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Garder congelé

Durée de conservation : 365 Jours

  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Nouilles savoureuses dans de la sauce chow mein avec des légumes.

Préparation et cuisson suggérée : Retirer de l'étiquette du sac avant de chauffer. (DOIT ÊTRE CUIT) Pour assurer la salubrité et la qualité des aliments, s?assurer que le produit est bien cuit (165 °F/74 °C au centre du produit) avant de le servir. L?application des instructions ci-dessous peut varier selon les appareils utilisés. Garder congelé jusqu'à la cuisson. Cuisinière: Submerger le sac dans de l?eau tiède pendant 12 à 15 minutes. Couper le sac et transférer le produit dans une poêle antiadhésive, couvrir et cuire à feu moyen pendant 5 minutes. Remuer, couvrir et cuire pendant 5 minutes. Retirer le couvercle, cuire pendant 5 minutes à feu élevé, en remuant fréquemment. Transférer le produit dans un plat de service. Micro-ondes (1100 WATTS): À l?aide d?une fourchette, perforer le sac à 4 endroits pour permettre à la vapeur de s?échapper. Cuire 25 minutes à puissance maximale. Laisser reposer pendant 2 minutes. Couper le sac et placer le produit sur un plat de service. Mise en garde: Manipuler avec précaution car le produit sera très chaud.

Présentation suggérée : Garder congelé jusqu’à la cuisson.Retirer l’étiquette du sac avant de chauffer.Doit être cuit.Pour assurer la salubrité et la qualité des aliments, s'assurer que le produit est bien cuit (165°F/74°C au centre du produit) avant de le servir.L'application des instructions ci-dessous peut varier selon les appareils utilisés.Cuisinière:Faire bouillir un chaudron d'eau assez grand pour pouvoir recevoir le sac de produit congelé.Lorsque l'eau bout, réduire le feu à moyen/fort ajouter le sac, et faire chauffer 20 minutes en remuant 3 fois pendant la cuisson pour s'assurer que les deux côtés touchent bien à l'eau chaude.Après 20 minutes de chauffe, fermer le feu et laisser le sac attendre un autre 5 minutes dans l'eau. Verser le contenu du sac dans une contenant de service en prenant soin de faire attention car le contenu sera chaud.

Portion à servir : 100 gr

Servir comme tel : Oui

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

WONG WING DIV. D'ALIMENTS MLW INC.

Adresse :  1875, rue Bercy
Montréal, H2K2T9

Région administrative : 06 - Montréal

Numéro d'entreprise du Québec : 1175996223

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0058572000010

Nombre d'employés : 250

Normes de qualité

  • HACCP/PASA
  • SQF
  • 123
  • SQF 2000
  • 4269905
  • 4269947
  • ISO 14001