Fiche produit

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Nom : Wong Wing Chow mein aux légumes

Format : 1.36 kg

Emballage : 4 x 1.36 kg

Contenu net : 5.44 kg

Marque : Wong Wing

Catégorie : Assortiments d'Aliments/Boissons/Tabacs - Assortiments d'Aliments/Boissons/Tabacs

GTIN : 10069459000310

Nom de l'entreprise : WONG WING DIV. D'ALIMENTS MLW INC.

Description du produit

Les mélange de légumes, nouilles Chow mein et la sauce sont emballées ensemble dans un sachet et puis le produit est congelé.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 100 gr

Calories 100 % valeur quotidienne
Total des lipides 1 gr %
saturés 0,1 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 20 gr
Fibres 1 gr
Sucres 1 gr
4 %
1 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 3 gr
Cholestérol 5 mg
Sodium 360 mg 16 %
Potassium 75 mg %
Calcium 10 mg %
Fer 1,25 mg %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Eau, Nouilles chow mein (farine de blé, eau, blanc d'oeuf liquide, oeuf entier liquide, sel, propionate de sodium, sorbate de potassium, rocou, curcuma), Mélange de légumes (brocoli, haricot vert, oignon, poivron rouge, châtaigne d'eau, carotte), Base de soupe de poulet (sucres (solides de glucose, sucre, maltodextrine, dextrose), sel, extrait de levure, amidon de maïs, huile de canola, poulet déshydraté, arôme, curcuma, carotène, amidon de maïs modifié), Protéine de soya hydrolysée, Sucre, Vinaigre, Huile de canola, Gomme xanthane, Amidon de maïs modifié, Sel, Ail déshydraté, Caramel, Poudre de gingembre, Épice. Contient: Œuf, Lait, Soja, Blé. Peut contenir: Sésame.

Allergènes

Contient :
blé, lait ou produit de lait, oeuf, soja

Peut contenir :
sésame

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Emballé dans un sac en plastique et placé dans une boîte ondulée. Garder congelé.

Durée de conservation : 365 Jours

  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Nouilles savoureuses dans de la sauce chow mein avec des légumes.

Préparation et cuisson suggérée : Garder congelé jusqu’à la cuisson.Retirer l’étiquette du sac avant de chauffer.Doit être cuit.Pour assurer la salubrité et la qualité des aliments, s'assurer que le produit est bien cuit (165°F/74°C au centre du produit) avant de le servir.L'application des instructions ci-dessous peut varier selon les appareils utilisés.Cuisinière:Faire bouillir un chaudron d'eau assez grand pour pouvoir recevoir le sac de produit congelé.Lorsque l'eau bout, réduire le feu à moyen/fort ajouter le sac, et faire chauffer 20 minutes en remuant 3 fois pendant la cuisson pour s'assurer que les deux côtés touchent bien à l'eau chaude.Après 20 minutes de chauffe, fermer le feu et laisser le sac attendre un autre 5 minutes dans l'eau. Verser le contenu du sac dans une contenant de service en prenant soin de faire attention car le contenu sera chaud.Micro-ondes (1100 Watts): À l’aide d’une fourchette, perforer le sac à 4 endroits pour permettre à la vapeur de s’échapper. Chauffer à puissance maximale pendant 25 minutes. Laisser reposer pendant 2 minutes. Couper le sac et placer le produit sur un plat de service.NOTE: Le produit peut être gardé en table chaude pour un maximum de 45 minutes. Au-delà de ce temps les pâtes absorberont la sauce et seront moins agréables en bouche.

Présentation suggérée : Servir avec côtes levées à l'ail sec, poulet à l'ananas, pâtés impériaux, rouleaux de printemps Wong Wing.

Portion à servir : 100 gr

Servir préparé : Oui

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

WONG WING DIV. D'ALIMENTS MLW INC.

Adresse :  1875, rue Bercy
Montréal, H2K2T9

Région administrative : 06 - Montréal

Numéro d'entreprise du Québec : 1175996223

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0058572000010

Nombre d'employés : 250

Normes de qualité

  • HACCP/PASA
  • SQF
  • 123
  • SQF 2000
  • 4269905
  • 4269947
  • ISO 14001