Fiche produit

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Nom : Huile de caméline torréfiée 18.9L

Format : 18.9 L

Emballage : 18.9 L

Contenu net : 18.9 L

Marque : Signé Caméline

Catégorie : Huiles/Graisses Comestibles - Huiles Comestibles

GTIN : 10628055067341

Nom de l'entreprise : OLIMÉGA INC.

Description du produit

De la famille des crucifères, la caméline est un secret bien gardé depuis plus de 3000 ans. Elle produit une petite fleur jaune. Sa graine est pressée à froid pour obtenir l'huile de caméline. Au goût unique de noisette et de sésame, avec un point de fumée élevé de 475 F, cette huile est parfaite pour les salades et vinaigrettes ainsi que pour les sautés et les grillades. Contient 32% d'oméga-3. Cultivée au Canada. Certifiée sans OGM, vierge, non-raffinée, ni traitée.

Certifications

  • Végétalien
  • Enregistré/Inspecté au fédéral (Canada)
    Numéro : 7KNGP888
  • Casher
    Parève / mk / Numéro : 916

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 10 mL

Calories 80 % valeur quotidienne
Total des lipides 9 gr 12 %
saturés 1 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés 5 gr 0 %
 Oméga 6 1,8 gr
 Oméga 3 3,2 gr
Monoinsaturés 2,5 gr %
Total des glucides --
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines --
Cholestérol 5 mg
Sodium -- %
Potassium -- %
Calcium -- %
Fer -- %
Vitamine E 0,75 mg %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

1huile de caméline

Végétarien

Ovo-lacto-végétarien

Informations Nutritionnelles

  • Produit pure à 100%
  • Teneur en eau : 0%

Allégations

  • Source d'acides gras polyinsaturés oméga-3
  • Contient une source de vitamine E

Allergènes

-Fabriqué dans une usine sans arachide

Aucun allergène n’est mentionné pour ce produit.

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Conserver à température ambiante à l'abri de la lumière.

Durée de conservation : 913 Jours

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Point de fumée élevé de 475 F. Riche en acides gras polyinsaturés avec 31 pourcent d oméga 3. Source de vitamine E.

Préparation et cuisson suggérée : Point de fumée de 475 degrés Fahrenheit (246 degrés Celsius)

Présentation suggérée : Peut être utilisée à froid ou en cuisson.

Portion à servir : 10 mL

Description de la portion : Pour 2 cuillères a thé

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires

OLIMÉGA INC.

Adresse :  519 RANG des Sloan
Saint-Édouard, J0L1Y0

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 1170603444

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0628055067016

Nombre d'employés : 9

Normes de qualité

  • Aliments du Québec
  • SQF
  • Casher/Kasher
  • AGROALIMENTAIRE - SQF
  • HACCP
  • SQF 2000