Conservation
Mode de conservation :
Sac de polyethylene de grade alimentaire. Entreposer dans un endroit frais et sec.
Durée de conservation : 1095 Jours
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Marqué d’une date Meilleur avant
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Messages d’intérêt
Avantages du produit :
Peu cher et nutritif, protéine à base de plantes, se conserve longtemps, les lentilles fendues cuisent en quelques minutes.
Préparation et cuisson suggérée :
(Trier et rincer les lentilles avant l’emploi.)
1. Porter à ébullition 3 tasses d’eau (ou bouillon) pour 1 tasse de lentilles. 2. Ajouter les lentilles, baisser le feu à bas et laisser cuire couvert pendant environ 7 minutes pour des lentilles fermes (pour salade ou accompagnement). Cuire 15-20 minutes pour produire une purée (pour une soupe crémeuse ou une trempette). Ajuster le niveau de l’eau au besoin.
Présentation suggérée :
Les lentilles rouges sont parfaites en soupe, cari, mijoté, trempette ou en dosa (crêpe indienne).
Portion à servir :
35 gr
Description de la portion :
Pour 1/5 tasse
Servir comme tel :
Oui
Secteurs d'activité :
- Épicerie
- Services alimentaires mondial
- Marchandise générale
- Services alimentaires