Fiche produit

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Nom : Levain et Noix de Grenoble

Format : 500 gr

Emballage : 500 gr

Contenu net : 500 g

Marque : Première Moisson

Catégorie : Pain et Produits de Boulangerie - Pain

GTIN : 029145035500

Nom de l'entreprise : Groupe Première Moisson inc.

Description du produit

Levain et Noix de Grenoble

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aliments préparés au Québec
Aliments préparés au Québec

Valeurs nutritives

pour 2 tranches de 2 cm (77 g)

Calories 260 % valeur quotidienne
Total des lipides 10 gr 13 %
saturés 1 gr
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 35 gr
Fibres 2 gr
Sucres 1 gr
7 %
1 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 7 gr
Cholestérol --
Sodium 340 mg 15 %
Potassium 125 mg %
Calcium 30 mg %
Fer 2,25 mg 13  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Farine de blé non traitée non blanchie (orge), eau, levain (farine de blé tamisée biologique, eau, farine de blé biologique, sel de mer), noix de Grenoble, sel de mer, levure, amylase. PEUT CONTENIR : œufs, soja, sésame, noix.

Allergènes

Contient :
blé, gluten, noix, noix de Grenoble, orge

Peut contenir :
amande, avoine, lait ou produit de lait, noisette, oeuf, seigle, sésame, soja

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Emballé dans une boîte en carton et sac poly. Doit être entreposé dans un congélateur jusqu'au moment de servir

Durée de conservation : 365 Jours

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Fait à partir de blé cultivé au Québec, sans intrants chimiques, farine non-traitée, aucun colorants artificiels.

Préparation et cuisson suggérée : Ne pas décongeler - cuire environ 3 minutes a 190C / 375F

Présentation suggérée : Pain

Avertissements : ATTENTION! PEUT CONTENIR DES FRAGMENTS D'ÉCALE ET/OU DE COQUE

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

Groupe Première Moisson inc.

Adresse :  189, boulevard Harwood
Vaudreuil-Dorion, J7V1Y3

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 1170098702

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0629145000012