Fiche produit

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Nom : Alexis de Portneuf Cantonnier Bûche

Format : 2.2 kg

Emballage : 2.2 kg

Contenu net : 2.2 kg

Marque : Alexis De Portneuf

Catégorie : Lait/Beurre/Crème/Yaourts/Fromage/Oeufs/Succédanés - Fromage/Succédanés de Fromage

GTIN : 90069143102401

Nom de l'entreprise : SAPUTO PRODUITS LAITIERS CANADA S.E.N.C.

Description du produit

Notre Cantonnier est un fromage à pâte ferme pressée et non cuite, affiné en surface et à croûte lavée. Il se distingue par sa saveur effervescente de crème fruitée et de pomme fraîche.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aliments du Québec
Aliments du Québec

Valeurs nutritives

pour 30 gr

Calories 110 % valeur quotidienne
Total des lipides 8 gr 11 %
saturés 5 gr
+ trans 0,3 gr
27 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 1 gr
Fibres --
Sucres --
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 8 gr
Cholestérol 25 mg
Sodium 230 mg 10 %
Potassium 30 mg %
Calcium 250 mg 19  %
Fer -- %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Lait pasteurisé, Sel, Chlorure de calcium, Culture bactérienne, Enzyme microbien.

Allergènes

Contient :
lait ou produit de lait

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Garder au réfrigérateur à une température maximale de 4°C

Durée de conservation : 135 Jours

  • Marqué d’une date Meilleur avant
  • Marqué d’une date d’emballage
  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Une source de calcium.

Préparation et cuisson suggérée : Aucune Préparation Nécessaire

Présentation suggérée : Tel Quel

Portion à servir : 30 gr

Description de la portion : Par cube de 3 cm (30g)

Servir comme tel : Oui

Message marketing : Goût long en bouche, saveur de crème, de lait frais et avec un soupçon de noisette. Lavé précieusement plusieurs fois et affiné quelque mois avant d'être mis sur le marché, le Cantonnier offre une saveur intense et une texture plus ferme.

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

SAPUTO PRODUITS LAITIERS CANADA S.E.N.C.

Adresse :  1195, rue Daniel-Johnson
Saint-Hyacinthe, J2S7Y6

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 3362113220

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0056150000018

Nombre d'employés : 145

Normes de qualité

  • 123
  • BRC