Nom : Cote levée de porc (cuit sous-vide)
Format : 800 gr
Emballage : 8 x 800 gr
Contenu net : 6.4 kg
Marque : Chef Brigade
Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé
GTIN : 00811188005042
Nom de l'entreprise : Industrie Gastronomique Cascajares (IGC) inc.
Cote levée de porc (cuit sous vide) 1 cote par sac
Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.
pour 100 gr
| Calories 220 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 16 gr | 25 % | |||
|
saturés
6 gr
+ trans 0,1 gr |
31 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides -- | ||||
|
Fibres
-- Sucres -- |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 19 gr | ||||
| Cholestérol 65 mg | ||||
| Sodium 390 mg | 16 % | |||
| Potassium -- | 0 % | |||
| Calcium 12,49 mg | 2 % | |||
| Fer 0,84 mg | 6 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Porc, eau, sel, herbes, epices
Mode de conservation : Produit surgelé à conserver à -18°C
Durée de conservation : 1095 Jours
Avantages du produit : Notre cote levée de porc est d'une tendreté exceptionnelle. cuite sous-vide dans son propre jus de cuisson. Produit très généreux en viande.
Préparation et cuisson suggérée : Décongeler le produit sans ouvrir le sac. La viande est déjà cuite, simplement faire réchauffer le produit. Vous pouvez le faire au four, à la poêle, sur le grill, au micro-ondes ou dans eau chaude.
Présentation suggérée : 250gr par personne
Secteurs d'activité :
Adresse :
4335, avenue Beaudry
Saint-Hyacinthe, J2S8W2
Région administrative : 16 - Montérégie
Numéro d'entreprise du Québec : 1165465338
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0811188000016
Nombre d'employés : 25
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