Fiche produit

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Nom : Boulettes de veau à l'italienne

Format : 1 kg

Emballage : 8 x 1 kg

Contenu net : 8 kg

Marque : Chef Brigade

Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé

GTIN : 00811188002034

Nom de l'entreprise : Industrie Gastronomique Cascajares (IGC) inc.

Description du produit

Boulettes de veau cuites dans une sauce tomatée avec herbes et légumes en dés

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aliments préparés au Québec
Aliments préparés au Québec

Valeurs nutritives

pour 250 gr

Calories 320 % valeur quotidienne
Total des lipides 17 gr 26 %
saturés 7 gr
+ trans 0,1 gr
36 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 17 gr
Fibres 3 gr
Sucres 7 gr
12 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 25 gr
Cholestérol 60 mg
Sodium 1070 mg 45 %
Potassium -- %
Calcium -- %
Fer -- 25  %
Vitamine A -- 25  %
Vitamine C -- %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Boulettes de veau (veau, eau, parmesan, chapelure de blé grillée, sel, épices), Sauce (tomate broyée, eau, oignon, carotte, fécule de tapioca, sucre, huile de canola, sel, ail, fines herbes, épices).

Attributs alimentaires

  • Sans glutamate monosodique
  • Sans agent de conservation
  • Sans arôme artificiel
  • Sans colorant artificiel

Allergènes

Contient :
blé, lait ou produit de lait, triticale

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Conserver congelé (environ -18 °C). Le produit doit être conservé dans son emballage d'origine.

Durée de conservation : 1095 Jours

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Les boulettes de veau à l'italienne Chef Brigade sont faites seulement d'ingrédients naturels, ce qui leur donne une saveur et une qualité authentiques. La méthode de cuisson sous vide assure une texture très tendre, en plus de garantir la sécurité alimentaire. Il ne vous reste plus qu'à réchauffer et à servir!

Préparation et cuisson suggérée : 1. Décongeler le produit sans ouvrir le sac. 2. La viande est déjà cuite, il s'agit simplement de réchauffer le produit. Mettre le sac dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes.

Présentation suggérée : 4 boulettes avec de la sauce (environ 250g au total)

Portion à servir : 250 gr

Description de la portion : Pour 4 boulettes en sauce (250g)

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires

Industrie Gastronomique Cascajares (IGC) inc.

Adresse :  4335, avenue Beaudry
Saint-Hyacinthe, J2S8W2

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 1165465338

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0811188000016

Nombre d'employés : 25

Normes de qualité

  • HACCP
  • 123
  • SQF 2000
  • Halal