Nom : Ailes de canard BBQ Memphis
Format : 550 gr
Emballage : 550 gr
Contenu net : 550 g
Marque : LAC BROME
Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé
GTIN : 779207007890
Nom de l'entreprise : CANARDS DU LAC BROME LTÉE
LAC BROME CANARD AILES BBQ MEMPHIS
Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.
Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.
pour 3 morceaux (140 g)
| Calories 310 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 14 gr | 19 % | |||
|
saturés
4 gr
+ trans 0,1 gr |
21 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides 9 gr | ||||
|
Fibres
-- Sucres 9 gr |
0 %
9 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 35 gr | ||||
| Cholestérol 250 mg | ||||
| Sodium 460 mg | 20 % | |||
| Potassium 225 mg | 7 % | |||
| Calcium 50 mg | 4 % | |||
| Fer 2,5 mg | 14 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Ailes de canard, gras de canard, sauce BBQ (eau, sucres (sucre, mélasse de fantaisie), pâte de tomate, vinaigre, sel, arôme naturel de porc (sel), amidon de maïs modifié, oignon en poudre, ail en poudre, protéines de soya et blé hydrolysées, arôme de fumée, épices), sel. CONTIENT : blé, soya.
Contient :
blé, soja
Mode de conservation : Garder congelé
Durée de conservation : 730 Jours
Avantages du produit : Entièrement cuits.
Préparation et cuisson suggérée : Préparation Préparation : sortir le sac d'ailes de la boîte et laisser dégeler partiellement en plaçant le sac scellé dans l'eau froide pendant environ 20 minutes (jusqu'à ce que les ailes se détachent les unes des autres). Ne pas dégeler complètement. Au four conventionnel (la méthode recommandée) : préchauffer le four à 200 ? (400 ?). Sortir les ailes du sac et les placer sur une plaque à biscuit à mi-hauteur dans le four. Ne pas couvrir. Chauffer 25 à 30 minutes en retournant les ailes à mi-cuisson ou, pour une peau croustillante, chauffer 25 minutes puis terminer la cuisson quelques minutes à gril. Au barbecue : préchauffer le gril à intensité maximale. Placer les ailes sur la grille. Refermer le couvercle, griller à feu moyen environ 5 minutes en retournant souvent. Griller ensuite à feu moyen-bas de 10 à 15 minutes en retournant toutes les minutes. Friteuse à air: préchauffer la friteuse à air à 200 ? (400 ?). Sortir les ailes du sac et les placer dans le tiroir de la friteuse à air. Chauffer 17 à 21 minutes ou, pour une peau croustillante, poursuivre la cuisson jusqu'à 23 minutes. Les temps de cuisson peuvent varier selon les fours ou les grils utilisés.
Présentation suggérée :
Secteurs d'activité :
Adresse :
500 Boulevard industriel
Val-des-Sources, J0E1V0
Région administrative : 05 - Estrie
Numéro d'entreprise du Québec : 1146993267
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0779207000013
Nombre d'employés : 275
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