Nom : Paleron de veau de grain (des. roule 8x800g± GF)
Format : 850 gr
Emballage : 8 x 850 gr
Contenu net : 6.83 kg
Marque : Montpak International
Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Non préparé/non transformé
GTIN : 90775916126740
Nom de l'entreprise : Montpak International inc.
Paleron (des. roule 8x800g± GF) Provenant du paleron désossé régulier, sans la calotte et non démenbranné. Le paleron est coupé et portionné en rôties de plus ou moins 800g.
Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.
pour 100 gr
| Calories 151 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 7,08 gr | 9 % | |||
|
saturés
3,04 gr
+ trans 0,15 gr |
16 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides -- | ||||
|
Fibres
-- Sucres -- |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 20,39 gr | ||||
| Cholestérol 65 mg | ||||
| Sodium 85 mg | 4 % | |||
| Potassium 350 mg | 10 % | |||
| Calcium 10 mg | 1 % | |||
| Fer 1 mg | 6 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Veau
Mode de conservation : 1 boîte en carton ondulé Montpak de 10 kg, contenant8 pièces scellées sous vide, à conserver au réfrigérateur à 0°C : 2°C (32°F : 36°F)
Durée de conservation : 35 Jours
Avantages du produit : Produit du Canada • Élevé sans hormones • Bien-être animal certifié • Certifié halal • Naturellement maigre et nutritif •Excellente source de protéines • Certifié SQF •Le veau améliore n’importe quel menu dans n’importe quel budget • Le veau est un choix judicieux pour tous les segments du marché
Préparation et cuisson suggérée : conserver au réfrigérateur jusqu'à l'utilisation. Pour de meilleurs résultats, faire rôtir lentement à basse température, 350 F pour 3 heures ou 20 minutes par livre
Présentation suggérée : Ce produit prêt à l'emploi peut être cuit selon votre méthode de cuisson préférée et servi avec vos accompagnements préférés. Les recettes comprennent: assiette de rôti de veau chaud avec vos accompagnements préférés ou peuvent être coupées en tranches et servis dans un sandwich chaud. Les restants peuvent être réfrigérés et utilisés dans des sandwichs froids, des wraps, et dans de grandes salades. Peut également être préparé pour une entrée froide ou chaude.
Secteurs d'activité :
Adresse :
5730, Place Maurice-Cullen
Laval, H7C2V1
Région administrative : 13 - Laval
Numéro d'entreprise du Québec : 1172165533
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0775916000016
Nombre d'employés : 250
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