Nom : Soc de porc roulé fumé.
Format : 750 gr
Emballage : 750 gr
Contenu net : 4.5 kg
Marque : Fortin
Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé
GTIN : 628555061002
Nom de l'entreprise : Charcuterie L. Fortin limitée (Maison-mère)
Soc de porc roulé fumé.
Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.
Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.
pour 100 gr
| Calories 170 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 11 gr | 15 % | |||
|
saturés
4,5 gr
+ trans 0,1 gr |
23 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides 1 gr | ||||
|
Fibres
-- Sucres 1 gr |
0 %
1 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 14 gr | ||||
| Cholestérol 60 mg | ||||
| Sodium 910 mg | 40 % | |||
| Potassium -- | 0 % | |||
| Calcium -- | 0 % | |||
| Fer 0,4 mg | 2 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Porc, Eau, Sel, Sucres (extraits secs de glucose), Phosphate de sodium,Substance aromatisante (produit protéique de soya), Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Fumée. Contient: Soya
Contient :
soja
Mode de conservation : Emballé sous vide. Gardé réfrigéré.
Durée de conservation : 60 Jours
Avantages du produit : 16% de protéines de viande. Usine HACCP.
Préparation et cuisson suggérée : Bouillir ou cuire au four 2 heures 30 minutes.
Présentation suggérée : Servir avec légumes.
Servir comme tel : Oui
Secteurs d'activité :
Adresse :
845 av. Bombardier
Alma, G8B6H2
Région administrative : 02 - Saguenay–Lac-Saint-Jean
Numéro d'entreprise du Québec : 1169309433
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0628555000018
Nombre d'employés : 92
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