Fiche produit

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Nom : Ménestrel

Format : 150 gr

Emballage : 8 x 150 gr

Contenu net : 150 gr

Marque : Les Fromagiers de La Table Ronde

Catégorie : Lait/Beurre/Crème/Yaourts/Fromage/Oeufs/Succédanés - Fromage/Succédanés de Fromage

GTIN : 10824754000065

Nom de l'entreprise : PLAISIRS GOURMETS INC.

Description du produit

Fromage fermier au lait de vache à pâte ferme pressée et cuite. Son affinage de plus de 6 mois lui donne une belle croûte dorée allant jusqu'au cuivré. Sa pâte lisse vous fera découvrir un bouquet d'arômes délicats de crème, de noisette, de fleurs de champs et de fumée.

Certifications

  • Enregistré/Inspecté au fédéral (Canada)

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 30 gr

Calories 100 % valeur quotidienne
Total des lipides 11 gr 12 %
saturés 6 gr
+ trans -- 		30 %
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- 0  %
Total des glucides 1 gr
Fibres --
Sucres -- 		0 %
0 %
Polyalcools -- 0  %
Amidon -- 0  %
Protéines 8 gr
Cholestérol 25 mg
Sodium 180 mg 12 %
Potassium -- 0  %
Calcium -- 20  %
Fer -- 0  %
Vitamine A -- 6  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

LAIT, SEL DE MER, PRÉSURE, CHLORURE DE CALCIUM, LYSOZYMES DE BLANC D'OEUF, CULTURE BACTÉRIENNE,

Compositions

Lait pasteurisé, sel de mer, présure, culture bactérienne,

Informations Nutritionnelles

  • Produit pure à 100%
  • Produit frais

Attributs alimentaires

  • Sans glutamate monosodique
  • Sans agent de conservation
  • Sans arôme artificiel
  • Sans colorant artificiel
  • Fabriqué dans une usine sans arachide
  • Produit sans symbole nutritionnel

Allégations

  • Source de protéines
  • Contient une source de vitamine A
  • Contient une source de calcium

Composition d'ingrédients naturels

Lait

Allergènes

-Fabriqué dans une usine sans arachide

Contient :
lait ou produit de lait, oeuf

Sans allergène :
arachide

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Emballé sous-vide. Garder au froid entre 0 et 4 C

Durée de conservation : 55 Jours

  • Marqué d’une date Meilleur avant

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Sa pâte lisse vous fera découvrir un bouquet d'arômes délicats de crème, de noisette, de fleurs de champs et de fumée.

Préparation et cuisson suggérée : Prêt à servir. Servir chambré

Présentation suggérée : Serve at room temperature

Portion à servir : 30 gr

Servir préparé : Oui

Secteurs d'activité :

  • Épicerie
  • Services alimentaires

PLAISIRS GOURMETS INC.

Adresse :  150, rue de Singapour
Saint-Augustin-de-Desmaures, G3A0P5

Région administrative : 03 - Capitale-Nationale

Numéro d'entreprise du Québec : 1148853147

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0671526000012

Nombre d'employés : 22

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