Fiche produit

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Nom : Tarte au sucre et pacanes

Format : 1.5 kg

Emballage : 1.5 kg

Contenu net : Non Disponible

Marque : Hafner Canada

Catégorie : Pain et Produits de Boulangerie - Produits de Boulangerie Sucrés

GTIN : 622267026724

Nom de l'entreprise : SÉLECTION DU PÂTISSIER DIV. DE HAFNER CANADA INC.

Description du produit

Pâte sucrée garnie d'un appareil au sucre et de pacanes entières.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aliments préparés au Québec
Aliments préparés au Québec

Valeurs nutritives

pour 125 gr

Calories 470 % valeur quotidienne
Total des lipides 22 gr 29 %
saturés 5 gr
+ trans 0,1 gr
26 %
Polyinsaturés 2,5 gr 0 %
 Oméga 6 0,2 gr
 Oméga 3 --
Monoinsaturés 6 gr %
Total des glucides 65 gr
Fibres 2 gr
Sucres 29 gr
7 %
29 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 5 gr
Cholestérol 65 mg
Sodium -- %
Potassium 75 mg %
Calcium 40 mg %
Fer 1,75 mg 10  %
Vitamine A -- %
Vitamine C 0,04 mg %
Vitamine ARe 31,57 RE %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Sucres (sirop de maïs (glucose, eau, mélasse, sel, sorbate de potassium, acide citrique, arôme artificiel), cassonade, sucre), Oeufs entiers liquides, Margarine d'huile de canola, de palme et de palme modifiée (lait, soya), Farine (blé), Glucose, Pacanes, Farine blanche enrichie (blé), Nappage (sucres (sucre, glucose, purée de pommes (acide ascorbique)), eau, pectine, huile de canola, mono et diglycérides, acide citrique, benzoate de sodium, phosphate dicalcique, citrate de sodium), Eau, Arôme artificiel, Poudre de lait écrémé, Poudre à pâte.

Allergènes

Contient :
blé, lait ou produit de lait, oeuf, pacane, soja

Peut contenir :
amande, arachide, autres noix, noisette, noix de Grenoble, noix de macadamia, sulfite ajouté

Autre allergène aux noix :
noix de coco

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Gâteau emballé dans des boîtes en carton. Dès réception, ce produit doit être immédiatement entreposé au congélateur à -18C.

Durée de conservation : 120 Jours

  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Produit complètement précoupé offrant un excellent coût par portion. Idéal pour les cartes desserts et les menus midi. Produit stable ayant un coût unitaire égal.

Préparation et cuisson suggérée : Décongeler le produit à 4C. pendant 4 heures avant de le servir.

Présentation suggérée : Précoupé en 12 portions.

Portion à servir : 125 gr

Servir comme tel : Oui

Précautions : Contact avec noix et arachides.

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires

SÉLECTION DU PÂTISSIER DIV. DE HAFNER CANADA INC.

Adresse :  450, 2e Avenue
Portneuf, G0A2Y0

Région administrative : 03 - Capitale-Nationale

Numéro d'entreprise du Québec : 1177221596

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0622267000014

Nombre d'employés : 120

Normes de qualité

  • SQF