Nom : Bifteck de flanc de veau assaisonné (6 x 2 x +/-300g FF)
Format : 600 gr
Emballage : 12 x 600 gr
Contenu net : 3.6 kg net
Marque : Famille Fontaine
Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Préparé/Transformé
GTIN : 90775916516985
Nom de l'entreprise : Montpak International inc.
Bifteck de flanc assaisonnée (6x2x+/-300g FF) Préparé à partir d'un flanc complet (8 os). Le bifteck de flanc est détaché de la pointe grasse du flanc par les tissus naturels. Les Biftecks de flanc de veau sont assaisonnés et emballés 6 paquets par caisse, 2 morceaux de flanc par paquets. Les paquets sont environ 600 g et les morceaux environ 300 g. Sans gluten.
pour 100 gr
| Calories 120 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 4 gr | 5 % | |||
|
saturés
2 gr
+ trans 0,2 gr |
11 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides -- | ||||
|
Fibres
-- Sucres -- |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 21 gr | ||||
| Cholestérol 55 mg | ||||
| Sodium 220 mg | 10 % | |||
| Potassium 400 mg | 12 % | |||
| Calcium 10 mg | 1 % | |||
| Fer 1,25 mg | 7 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Veau, Assaisonnement, Sel.
Mode de conservation : 1 boîte de Montpak 5kg en carton ondulé, contenant 6 morceaux scellés sous vide, à conserver au froid à 0°C : 2°C (32°F : 36°F)
Durée de conservation : 21 Jours
Avantages du produit : • Le veau, une viande riche en protéines • Naturellement maigre et nutritif • Goût délicat • Certifié bien-être animal • Élevé sans l'usage d'hormones • Traçabilité complète • Certifié SQF • Sans gluten • Sans agent de conservation • Élevage local • Certifié Aliments du Québec • 3 ingrédients seulement • Prêt-à-cuire • Certifié halal • Le veau améliore tout menu peu importe le budget • Choix judicieux pour tous les segments du marché
Préparation et cuisson suggérée : Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utilisation. Utiliser avant la date de péremption indiquée sur l'emballage. Le produit peut être congelé jusqu'à la date de péremption indiquée sur l'emballage, car ce type d'emballage fonctionne bien au congélateur, à condition que le sceau soit encore intact. Pour de meilleurs résultats, préparer le produit en le faisant sauter à la poêle, en le faisant rôtir ou en le faisant griller.
Présentation suggérée : Ce produit prêt à l'emploi peut être cuisiné selon votre méthode de cuisson préférée et accompagné de votre ou vos accompagnements préférés. Les recettes comprennent : petit steak, fagitas, wraps.
Secteurs d'activité :
Adresse :
5730, Place Maurice-Cullen
Laval, H7C2V1
Région administrative : 13 - Laval
Numéro d'entreprise du Québec : 1172165533
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0775916000016
Nombre d'employés : 250
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