Nom : Tournedos (avec bacon 9x4x90g GF)
Format : 90 gr
Emballage : 36 x 90 gr
Contenu net : 3.24 kg net
Marque : Montpak International
Catégorie : Viande/Volaille/Autres animaux - Viande/Volaille/Autres animaux - Non préparé/non transformé
GTIN : 00775916115529
Nom de l'entreprise : Montpak International inc.
Tournedos (avec bacon, 9 x 4 x 90g, G.F.) - Préparé à partir de l'oeil de ronde (muscle de l'extérieur du cuisseau). L’œil de ronde est dénudé à 100% de toute trace de membrane et de gras, coupé de façon perpendiculairement au grain viande en pièces de tournedos, portionnées et enrobées d'une tranche de bacon, classées pour répondre aux besoins des marchés.
Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.
Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.
pour 100 gr
| Calories 150 | % valeur quotidienne | |||
|---|---|---|---|---|
| Total des lipides 8 gr | 11 % | |||
|
saturés
3 gr
+ trans -- |
15 % | |||
| Polyinsaturés Oméga 6 -- | ||||
| Polyinsaturés Oméga 3 -- | ||||
| Monoinsaturés -- | 0 % | |||
| Total des glucides -- | ||||
|
Fibres
-- Sucres -- |
0 %
0 % |
|||
| Polyalcools -- | 0 % | |||
| Amidon -- | 0 % | |||
| Protéines 18 gr | ||||
| Cholestérol 75 mg | ||||
| Sodium 180 mg | 8 % | |||
| Potassium 250 mg | 7 % | |||
| Calcium 10 mg | 1 % | |||
| Fer 1 mg | 6 % | |||
|
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup |
|---|
Veau de grain
Mode de conservation : 1 x Boîte 5 Kg Montpak Meca, 9 x Pellicule Repak #2, Keep frozen -18°c (0°f), Garder congele -18°c (0°f)
Durée de conservation : 1095 Jours
Avantages du produit : Le veau est une viande riche en protéines avec un goût délicat et une texture tendre. Notre veau de haute qualité est élevé sans cruauté, naturellement maigre et nutritive avec une traçabilité totale, traitées selon les normes de sécurité alimentaire les plus élevées. Emballage pratique, aucune perte et rentable, le veau offre une image haut de gamme et améliore le choix de n'importe quel menu. Facile à jumeler avec des sauces personnalisées, les marinades et les mélanges d épices, les tournedos de veau peuvent facilement être incorporées dans de nombreux recettes soit pour la restauration familiale jusqu'à des applications gastronomiques.
Préparation et cuisson suggérée : Si les tournedos sont congelés ils doivent être maintenus congelés jusqu'à leur utilisation et dégelés dans des conditions réfrigérées. Si frais, ils doivent être conservés dans des conditions frigorifiques dans la partie la plus froide du réfrigérateur et utilisés dans les 48 heures. Les tournedos sont idéales pour griller, ou faire sauter. Préparer les tournedos selon la recette souhaitée et toujours bien cuire. Servir comme plat principal avec vos accompagnements préférés.
Présentation suggérée : Environ 90g
Secteurs d'activité :
Adresse :
5730, Place Maurice-Cullen
Laval, H7C2V1
Région administrative : 13 - Laval
Numéro d'entreprise du Québec : 1172165533
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0775916000016
Nombre d'employés : 250
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