Fiche produit

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Nom : Torte pommes et sucre a la creme

Format : 1.6 kg

Emballage : 1.6 kg

Contenu net : Non Disponible

Marque : Hafner Canada

Catégorie : Pain et Produits de Boulangerie - Produits de Boulangerie Sucrés

GTIN : 622267025925

Nom de l'entreprise : SÉLECTION DU PÂTISSIER DIV. DE HAFNER CANADA INC.

Description du produit

Pâte sucrée garnie d'un mélange de pommes et de sucre à la crème maison, décorée de tranches de pommes.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 133 gr

Calories 320 % valeur quotidienne
Total des lipides 17 gr 23 %
saturés 8 gr
+ trans 0,3 gr
42 %
Polyinsaturés 1 gr 0 %
 Oméga 6 --
 Oméga 3 --
Monoinsaturés 2,5 gr %
Total des glucides 44 gr
Fibres 1 gr
Sucres 27 gr
4 %
27 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 2 gr
Cholestérol 40 mg
Sodium -- %
Potassium 125 mg %
Calcium 50 mg %
Fer 1 mg %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Pommes (pommes, sel, chlorure de calcium, métabisulfite de sodium), Crème (crème, lait, cellulose microcristalline, gomme de caroube, gomme de cellulose, carraghénane, polysorbate 80), Sucres (cassonade, sucre), Margarine d'huile de canola, de palme et de palme modifiée (lait, soya), Farine blanche enrichie (blé), Farine (blé), Eau, Nappage (sucres (sucre, glucose, purée de pommes (acide ascorbique)), eau, pectine, huile de canola, mono et diglycérides, acide citrique, benzoate de sodium, phosphate dicalcique, citrate de sodium), Oeufs entiers liquides, Fécule de maïs, Amidon de maïs modifié, Poudre de lait écrémé, Poudre à pâte, Carraghénine.

Allergènes

Contient :
blé, lait ou produit de lait, oeuf, soja, sulfite ajouté

Peut contenir :
amande, arachide, autres noix, noisette, noix de Grenoble, noix de macadamia, pacane

Autre allergène aux noix :
noix de coco

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Gâteau emballé dans des boîtes de carton. Dès réception, ce produit doit être immédiatement entreposé au congélateur à -18C.

Durée de conservation : 210 Jours

  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Produit entièrement précoupé offant un excellent coût par portion. Idéal pour les cartes desserts et les menus midi. Produit stable ayant un coût unitaire égal.

Préparation et cuisson suggérée : Décongeler le produit à 4C. pendant 4 heures avant de le servir.

Présentation suggérée : Précoupé en 12 portions.

Portion à servir : 133 gr

Servir comme tel : Oui

Précautions : Contact avec noix et arachides.

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires

SÉLECTION DU PÂTISSIER DIV. DE HAFNER CANADA INC.

Adresse :  450, 2e Avenue
Portneuf, G0A2Y0

Région administrative : 03 - Capitale-Nationale

Numéro d'entreprise du Québec : 1177221596

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0622267000014

Nombre d'employés : 120

Normes de qualité

  • SQF