Fiche produit

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Nom : Cubes mixtes aux 2 saumons pour Tartare

Format : 1 kg

Emballage : 6 x 1 kg

Contenu net : 6.000 kg net

Marque : GRIZZLY

Catégorie : Produits de la Mer - Poisson - Préparé/Transformé

GTIN : 10775200042200

Nom de l'entreprise : Fumoir Grizzly inc. (Aliotech)

Description du produit

Cubes mixtes aux 2 saumons pour Tartare : 85% saumon Atlantique nature et 15% saumon Coho fumé

Certifications

  • Casher

Marque de certification

Aliments préparés au Québec
Aliments préparés au Québec

Valeurs nutritives

pour 125 gr

Calories 180 % valeur quotidienne
Total des lipides 8 gr 12 %
saturés 2 gr
+ trans --
10 %
Polyinsaturés 4 gr 0 %
 Oméga 6 --
 Oméga 3 --
Monoinsaturés 3 gr %
Total des glucides 2 gr
Fibres --
Sucres 2 gr
0 %
0 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 26 gr
Cholestérol 65 mg
Sodium 190 mg %
Potassium -- %
Calcium -- %
Fer -- %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Saumon atlantique, saumon coho fumée, sel, épices, sirop d'érable, fumée de bois naturelle

Allergènes

Sans allergène :
arachide, blé, gluten, lait ou produit de lait, moutarde, noix, oeuf, sésame, soja, sulfite ajouté

Contient :
poisson

Ne contient pas :
mollusque, crustacé

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Le produit est emballé dans un plateau mousse, un sac plastique sous-vide. Garder congelé jusqu'a utilisation.

Durée de conservation : 456 Jours

  • Marqué d’une date d’expiration
  • Marqué d’une date Meilleur avant
  • Marqué d’une date d’emballage
  • Marqué d’une date de fabrication

Messages d’intérêt

Avantages du produit : Poisson de première qualité entièrement naturel

Préparation et cuisson suggérée : Décongeler et consommer avec une marinade.

Présentation suggérée : Produit utilisé pour faire un tartare

Portion à servir : 125 gr

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires

Fumoir Grizzly inc. (Aliotech)

Adresse :  159 rue d'Amsterdam
Saint-Augustin-de-Desmaures, G3A2V5

Région administrative : 03 - Capitale-Nationale

Numéro d'entreprise du Québec : 1144539211

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0775200000012

Nombre d'employés : 85

Normes de qualité

  • HACCP/CODEX
  • SQF
  • Aliments du Québec
  • 123
  • SQF 2000