Fiche produit

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Nom : Au Pain Doré Origine Pain Belge à l'Ancienne Levain d'Avoine 500 g

Format :

Emballage : Non Disponible

Contenu net : 500 g

Marque : Au Pain Doré

Catégorie : Pain et Produits de Boulangerie - Pain

GTIN : 057483528989

Nom de l'entreprise : Bridor inc.

Description du produit

Au Pain Doré Origine Pain Belge à l'Ancienne Levain d'Avoine 500 g

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aucune marque de certifications n’est mentionnée pour ce produit.

Valeurs nutritives

pour 1/7 pain (75 g)

Calories 190 % valeur quotidienne
Total des lipides 1,5 gr %
saturés --
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 37 gr
Fibres 2 gr
Sucres 1 gr
7 %
1 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 7 gr
Cholestérol --
Sodium 410 mg 18 %
Potassium 100 mg %
Calcium 10 mg %
Fer 2,5 mg 14  %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Farine enrichie non blanchie, levain d'avoine (eau, flocons d'avoine, extrait d'orge maltée, farine enrichie non blanchie, farine de blé tamisée non blanchie biologique), eau, sel de mer, levure*, farine d'orge maltée, farine de blé malté, enzymes alimentaires (xylanase, glucose-oxydase, lipase, alpha-amylase), acide ascorbique. *L'ordre peut varier. CONTIENT : blé, orge, avoine. PEUT CONTENIR : arachides, noix, lait, œufs, sésame, soya, moutarde, sulfites.

Informations Nutritionnelles

  • Information nutritive complémentaire: Sans agent de conservation ni colorant artificiels

Allergènes

Aucun allergène n’est mentionné pour ce produit.

Informations complémentaires

Conservation

Non Disponible

Messages d’intérêt

Préparation et cuisson suggérée : Le petit secret d'artisan Pour redonner vie à votre pain de la veille ou à celui que vous avez déjà congelé, mettez-le au four 2 ou 3 minutes à 205 ? (400 ?).

Bridor inc.

Adresse :  1370, rue Graham-Bell
Boucherville, J4B6H5

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 1143506419

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0068780123531

Nombre d'employés : 700

Normes de qualité

  • HACCP