Fiche produit

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Nom : ARCTIC GARDENS CHOU-FLEUR EN RIZ 2KG

Format : 2 kg

Emballage : 2 kg

Contenu net : 2 kg

Marque : Arctic Gardens

Catégorie : Fruits/Légumes/Noix/Graines - Préparés/Transformés - Légumes - Préparés/Transformés

GTIN : 055686272234

Nom de l'entreprise : ALIMENTS NORTERA INC. (GLN 0068780050547)

Description du produit

Arctic Gardens Accent Chou-Fleur en Riz 2 kg

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aliments du Québec
Aliments du Québec

Valeurs nutritives

pour 2/3 tasse (85 g)

Calories 15 % valeur quotidienne
Total des lipides -- %
saturés --
+ trans --
%
Polyinsaturés Oméga 6 --
Polyinsaturés Oméga 3 --
Monoinsaturés -- %
Total des glucides 3 gr
Fibres 2 gr
Sucres 1 gr
7 %
1 %
Polyalcools -- %
Amidon -- %
Protéines 1 gr
Cholestérol --
Sodium 15 mg %
Potassium 125 mg %
Calcium 10 mg %
Fer 0,3 mg %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Ingrédients

Choux-fleurs.

Allergènes

Aucun allergène n’est mentionné pour ce produit.

Informations complémentaires

Conservation

Mode de conservation : Garder congelé

Durée de conservation : 558 Jours

Messages d’intérêt

Préparation et cuisson suggérée : Étapes de cuisson 1. Cuire les légumes à l'état congelé.2. Cuire les légumes à une température d'au moins 165 ? (74 ?) et jusqu'à l'obtention de la texture désirée.3. La durée de cuisson varie selon le type de légume et d'appareil utilisé. Voir le tableau sur le côté à titre de référence.4. Retirer les légumes de la source de chaleur aussitôt qu'ils sont prêts pour arrêter la cuisson. Modes de cuisson recommandés Vapeur Four combiné, autocuiseur, cuiseur à vapeur, marguerite. Sauté Wok, grande poêle à frire. NE PAS TROP CUIRE. Les légumes ont été blanchis avant d'être surgelés. Pour de meilleurs résultats, utiliser une fourchette et piquer les légumes pour vérifier s'ils sont prêts. Durée de cuisson suggérée à la vapeur (500 g / 1 lb de légumes) Asperges 7 à 8 min* Haricots verts, jaunes ou coupés à la française 5 à 6 min* Brocoli 6 à 7 min* Choux de Bruxelles 8 à 9 min* Carottes 7 à 8 min* Choux-fleurs 7 à 8 min* Mukimame 6 à 7 min* Maïs à grains entiers 6 à 7 min* Pois 6 à 7 min* Pois et carottes 4 à 5 min* Épinards 10 à 11 min* Mélanges de légumes 4 à 7 min**Au goût. Les temps de cuisson peuvent varier selon les coupes de légumes choisies et l'équipement utilisé.

Secteurs d'activité :

  • Services alimentaires

ALIMENTS NORTERA INC. (GLN 0068780050547)

Adresse :  540, chemin des Patriotes
Saint-Denis-sur-Richelieu, J0H1K0

Région administrative : 16 - Montérégie

Numéro d'entreprise du Québec : 1177661882

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0068780050547

Nombre d'employés : 3100

Normes de qualité

  • 123
  • FSSC 22000
  • HACCP