Nom : Bleu d'Elizabeth
Format : 300 g
Emballage : 300 g
Contenu net : Non Disponible
Marque : Fromagerie du Presbytère
Catégorie : Produits laitiers, œufs et succédanés - Lait/Beurre/Crème/Yaourts/Fromage/Oeufs/Succédanés
Numéro de produit : M0011520082001
Nom de l'entreprise : Fromagerie du Presbytère
Le Bleu d’Élizabeth est un fromage fait de lait thermisé. Sa pâte demi-ferme à moisissures internes est couverte d’une croûte naturelle parsemée de taches ocres. Il renferme de belles veines bleuâtres, parfois même verdâtres, dues à la présence de pénicillium roqueforti. Ce fromage saura plaire aux palais les plus capricieux par son juste équilibre en sel et son goût unique! Il porte ce nom pour souligner le lieu de sa fabrication
Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.
Aucune information concernant les valeurs nutritives n’est mentionnée pour ce produit.
Non Disponible
Aucune information supplémentaire n’est disponible.
Adresse :
222, rue Principale
Sainte-Élizabeth-de-Warwick, J0A1M0
Région administrative : 17 - Centre-du-Québec
Numéro d'entreprise du Québec : 1162135777
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0628451456018
Nombre d'employés : 15
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