Fiche produit

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Nom : Louis D'Or 6 mois

Format : 350 g

Emballage : 350 g

Contenu net : Non Disponible

Marque : Fromagerie du Presbytère

Catégorie : Produits laitiers, œufs et succédanés - Lait/Beurre/Crème/Yaourts/Fromage/Oeufs/Succédanés

Numéro de produit : M0011520082002

Nom de l'entreprise : Fromagerie du Presbytère

Description du produit

Cette belle meule de 40 kg s’impose tant par sa grosseur que son goût. S’inspirant du savoir-faire Jurassien, la fromagerie a créé ce magnifique fromage dont les arômes fins et complexes s’expriment déjà avec éloquence après 6 mois d’affinage. Le Louis D’or tient son nom de la ferme Louis D’or, productrice du bon lait utilisé pour sa fabrication. Louis était le deuxième Morin à prendre soin de la ferme. Il a ajouté D'or à son nom. Un clin d’oeil faisant référence à cette monnaie française née sous le règne de Louis XIII en 1640.

Certifications

Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.

Marque de certification

Aliments du Québec
Aliments du Québec

Valeurs nutritives

Aucune information concernant les valeurs nutritives n’est mentionnée pour ce produit.

Ingrédients

Non Disponible

Allergènes

Aucun allergène n’est mentionné pour ce produit.

Informations complémentaires

Aucune information supplémentaire n’est disponible.

Fromagerie du Presbytère

Adresse :  222, rue Principale
Sainte-Élizabeth-de-Warwick, J0A1M0

Région administrative : 17 - Centre-du-Québec

Numéro d'entreprise du Québec : 1162135777

GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0628451456018

Nombre d'employés : 15

Normes de qualité

  • FSSC 22000
  • IFS
  • HACCP/CODEX
  • HACCP/PASA
  • ISO 22000
  • HACCP
  • SQF 2000
  • SYNERGY 22000
  • IFS FOOD
  • ISO 22000:2005