Nom : Cidre de glace du Québec La Palette
Format : 375 mL
Emballage : 375 mL
Contenu net : Non Disponible
Marque : Petit et Fils
Catégorie : Boissons (alcoolisées et non alcoolisées) - Boissons
Numéro de produit : M0019390044009
Nom de l'entreprise : Verger Petit et Fils
Les pommes dont nous nous servons, pour obtenir le cidre de glace, sont issues d’une cueillette tardive, afin d’utiliser le fruit à sa maturité maximale. Le cidre de glace est élaboré en 3 étapes. D’abord, le jus est gelé, ensuite celui-ci est fondu et le liquide extrement concentré et sucré qui fond en premier est récupéré puis fermenté par cryo-concentration, afin d’obtenir un nectar liquoreux.
Aucune certification n’est mentionnée pour ce produit.
Aucune information concernant les valeurs nutritives n’est mentionnée pour ce produit.
Non Disponible
Aucune information supplémentaire n’est disponible.
Adresse :
1020 ch. de la Montagne
Mont-Saint-Hilaire, J3G4S6
Région administrative : 16 - Montérégie
Numéro d'entreprise du Québec : 1162466040
GLN de l’établissement ("Global Location Number") : 0628055391012
Nombre d'employés : 13
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